蟹肉涮涮鍋
將螃蟹用沸水或高湯燙一下後蘸醬汁食用的料理。
- 食材: 螃蟹, 蔬菜, 烏龍麵, 麻糬
- 調味料: 柑橘醋, 芝麻醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
烤帝王蟹
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤伊勢龍蝦
- 食材: 伊勢龍蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮪魚生魚片拼盤
組合數種鮪魚生魚片做成的拼盤。
- 食材: 鮪魚, 中腹, 大腹
- 烹飪方法 : 生食
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
高級握壽司拼盤
在用醋拌過的飯上放上高級食材，用手捏成壽司後做成拼盤的料理。
- 食材: 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
和牛涮涮鍋
將切成薄片的和牛在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，並沾醬汁食用的料理。
- 食材: 和牛, 蔬菜, 烏龍麵, 麻糬
- 調味料: 高湯, 柑橘醋, 芝麻醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
和牛牛排
用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
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