雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 淡味醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮪魚美乃滋酪梨
- 食材: 鮪魚, 酪梨
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 黃瓜
- 調味料: 美乃滋, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦
將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油起司
牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司
- 食材: 奶油起司
- 調味料: 蜂蜜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
焗烤通心粉
- 食材: 通心粉, 起司, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
東坡肉
是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排, 蘿蔔, 牛蒡
- 調味料: 砂糖, 濃味醬油, 紅味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
烤合鴨
- 食材: 梅, 鮭魚, 海帶
含税
味噌黃瓜
將生黃瓜蘸諸味味噌食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 澆
含税
生拌雞肉
將生或輕燙的雞肉切成1cm左右的丁,用醬料和蔥薑等香料拌勻後,加上生蛋黃的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 山葵, 醬油
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
海鮮鍋巴
在炸過的白飯上放上炒過的海鮮食材,然後在勾芡完成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 高湯, 淡味醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 烤
含税
東坡肉
是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排
- 調味料: 料理酒, 砂糖, 紅葡萄酒
- 烹飪方法 : 煮
含税
焗烤通心粉
- 食材: 通心粉, 起司
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
生火腿沙拉
- 食材: 萵苣, 生火腿
- 調味料: 醋, 沙拉油, 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 食鹽, 蘋果醋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蕃茄沙丁雛魚沙拉
- 食材: 番茄
- 調味料: 鳀魚醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 調味料: 美乃滋, 胡椒, 食鹽
- 烹飪方法 : 攪和
含税
烤肉丸
- 食材: 雞肉, 山藥
- 調味料: 料理酒, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
當季鮮魚西京燒
- 食材: 鱈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
五花豬肉
- 食材: 豬肋排
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤土雞
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
叉燒豬肉
- 食材: 豬肉
- 調味料: 鹽麴
- 烹飪方法 : 烤
含税
油炸類
- 調味料: 黑七味粉
含税
油炸類
- 調味料: 大蒜, 食鹽
含税
親子蓋飯
用碗裝的飯蓋上雞肉跟蛋一起煮的食材的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 白飯, 雞蛋, 洋蔥
- 調味料: 高湯, 濃味醬油, 砂糖
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 醬油, 日本清酒, 大蒜, 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
握壽司
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 海苔
- 調味料: 高湯, 食鹽, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
捲壽司
- 食材: 白飯, 海苔, 鮪魚, 酪梨
- 調味料: 醋
含税
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