相撲火鍋
在高湯裡放入多種食材,用醬油,味噌,鹽等入味,一起用鍋煮製而成的料理。(所謂的相撲火鍋,就是相撲力士食用的鍋料理。)
- 食材: 雞, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 豆皮
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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牡蠣火鍋
在高湯裡放入牡蠣和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牡蠣, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
鮟鱇魚火鍋
在高湯裡放入鮟鱇魚和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
丸子火鍋
在高湯裡放入丸子(將肉泥團成的丸子)和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 魚漿 , 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
![內臟火鍋 內臟火鍋](https://gurunavi.com/zh-hant/a611004/imgs/t_cm_01_005.jpg?dt=1708593925)
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
鴨肉火鍋
在高湯裡放入鴨肉和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 鴨肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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