すし魚菜 かつまさ 相模大野店

すし魚菜 かつまさ 相模大野店

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 壽司,河豚,居酒屋
  • 午餐 1,200 日圓 晚餐 6,500 日圓
  • 042-749-0344 (+81-42-749-0344)
  • 星期一~星期日/假日 午餐:11:30~14:30(L.O.14:00) 星期一~星期六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.22:30) 星期日/假日 晚餐:17:00~22:30(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)
  • 相模大野(神奈川縣)
    小田急小田原線 相模大野站 步行3分鐘

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並にぎり

握壽司拼盤

數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 醋飯
  • 調味料:

含税

中にぎり

握壽司拼盤

數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 醋飯
  • 調味料:

含税

上にぎり

握壽司拼盤

數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 醋飯
  • 調味料:

含税

特上にぎり

握壽司拼盤

數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 醋飯
  • 調味料:

含税

おまかせにぎり

握壽司拼盤

數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 醋飯
  • 調味料:

含税

お子様にぎり

兒童握壽司套餐

  • 食材: 醋飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

お子様セット

兒童套餐

含税

海鮮ちらし

什錦壽司飯

醋米飯上放上海鮮類,雞蛋絲,蔬菜等做成的散壽司。

  • 食材: 紫蘇, 牛蒡, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 醋飯
  • 調味料:

含税

鉄火丼

鐵火鮪魚蓋飯

用碗裝的醋飯蓋上碎海苔和生鮪魚片的料理。

  • 食材: 鮪魚, 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

鉄火丼  上

鐵火鮪魚蓋飯

用碗裝的醋飯蓋上碎海苔和生鮪魚片的料理。

  • 食材: 鮪魚, 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

大トロ丼

鮪魚肚

  • 食材: 鮪魚, 白飯
  • 調味料:

含税

いくら丼

鮭魚卵蓋飯

用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。

  • 食材: 鮭魚卵, 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

うに丼

海膽蓋飯

用碗裝的飯蓋上生海膽的料理。

  • 食材: 海膽, 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

天丼

天婦羅蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

煮穴子丼

星鰻魚蓋飯

用碗裝的飯蓋上烤星鰻的料理。

  • 食材: 糯鰻, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

ネギトロ巻  (2本)

蔥扮嫩鮪手捲壽司

在海苔上放上醋飯、鮪魚泥和蔥花後,再用手捲成的壽司料理。

  • 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
  • 烹飪方法 :

含税

穴キュー巻  (2本)

黃瓜手捲壽司

將醋飯與黃瓜放在海苔上,並一起以手捲製的壽司料理。

  • 食材: 黃瓜, 海苔, 醋飯, 糯鰻
  • 烹飪方法 :

含税

かつまさサラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

生ユバ巻のサラダ

生腐竹

為加熱豆漿時形成的薄膜,搭配山葵醬油或沾醬一同食用。

  • 食材: 豆腐皮
  • 烹飪方法 : 生食

含税

生ゆば刺

生腐豆皮

切豆皮沾上醬油或芥末醬食用的料理。

  • 食材: 豆腐皮
  • 烹飪方法 : 生食

含税

生ゆば刺の生うに添え

生腐竹

為加熱豆漿時形成的薄膜,搭配山葵醬油或沾醬一同食用。

  • 食材: 豆腐皮, 海膽
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ネギトロの生ゆば巻

蔥扮嫩鮪手捲壽司

在海苔上放上醋飯、鮪魚泥和蔥花後,再用手捲成的壽司料理。

  • 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯, 豆腐皮
  • 烹飪方法 :

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

おしんこ盛合せ

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

含税

自家製さつま揚

炸魚餅

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 烹飪方法 :

含税

生子酢

醋海參

海參以醋調味的料理。

  • 食材: 海參
  • 烹飪方法 :

含税

ホヤ酢

醋味海鞘

將海鞘沾醋拌高湯的醬汁品嚐的料理。

  • 食材: 海鞘
  • 調味料: 醋, 高湯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

天然岩ガキ酢

生牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食

含税

殻付生カキ

生牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食

含税

あんきも

安康魚肝

鹽水煮湯安康魚的肝臟再調味之料理

  • 烹飪方法 :

含税

鱈の白子

魚白

  • 食材: 魚白, 海苔, 醋飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

もずく酢

酸拌海菜

使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。

  • 烹飪方法 : 攪和

含税

季節の刺身盛合せ(一~二人前)

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

季節の刺身盛合せ(二~三人前 盛合せ)

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

旬の刺身 盛合せ(三~四人前 盛合せ)

生魚片

含税

赤身の刺身

魚瘦肉壽司

在捏成一口大小的醋飯上放上切成薄片的魚瘦肉後捏製而成的料理。

  • 食材: 赤身, 醋飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

中トロ刺

黑鮪魚中脂(生魚片)

把鮮黑鮪魚中脂部分的魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

大トロ刺

鮪魚肚

  • 食材: 鮪魚
  • 調味料:

含税

〆サバ刺

醋鯖魚(生魚片)

用醋浸泡鯖魚後,切成薄片食用。

含税

関アジ刺

竹莢魚(生魚片)

把鮮竹莢魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 竹莢魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

関サバ刺

関(豐予海峽)鯖魚

  • 食材: 青魚(背部為青色的魚之統稱)
  • 烹飪方法 : 生食

含税

あわび刺

鮑魚(生魚片)

把鮮鮑魚切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

伊勢海老(要予約)

龍蝦

  • 食材: 伊勢龍蝦

含税

鳥の唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

カレイの唐揚

炸整條鰈魚

將未經切剖的整條鰈魚酥炸而成的料理。

  • 食材: 鰈魚
  • 烹飪方法 :

含税

カサゴの唐揚

炸整尾褐菖鮋

將褐菖鮋保持原形整尾油炸的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

イカゲソ揚

炸魷魚爪

將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 :

含税

穴子と野菜の天ぷら

星鰻和當季蔬菜的天婦羅

將星鰻和當季蔬菜裹上小麥粉的麵糊後油炸的料理。

  • 食材: 糯鰻, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

エビと野菜の天ぷら

蝦天婦羅

將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 蝦
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

豆腐と野菜の揚出し

高湯炸豆腐

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

天ぷら盛合せ

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

旬の魚の西京焼

當季鮮魚西京燒

當季鮮魚塗上西京味噌烤製而成的料理。

  • 調味料: 西京味噌
  • 烹飪方法 :

含税

旬の魚のカマ焼

烤魚下巴

將被稱作魚下巴的部分烤製的料理。

  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

キンキの天然塩焼

鹽烤魚

  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

中トロのあぶり焼

鮪魚中腹

  • 食材: 鮪魚
  • 烹飪方法 : 炙烤

含税

ぶり大根

鰤魚燉蘿蔔

將鰤魚塊或魚頭魚骨同蘿蔔一起用醬油和味醂等煮製而成的料理。

  • 食材: 鰤魚, 蘿蔔
  • 調味料: 醬油, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

キンキの煮付

燉石狗公魚

用醬油和味醂等調味料燉煮石狗公魚的料理。

  • 調味料: 醬油, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

金目鯛の姿煮

燉金目鯛

用醬油和味醂等調味料燉煮金眼鯛的料理。

  • 食材: 金目鯛
  • 調味料: 醬油, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期日/假日 午餐:11:30~14:30(L.O.14:00)
星期一~星期六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:15, 酒水L.O.22:30)
星期日/假日 晚餐:17:00~22:30(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)

休息日

不休息

平均預算

午餐: 1,200 日圓
晚餐: 6,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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