生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
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刺身船
在船型的容器裡盛裝數種類生魚片的料理。
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鍋巴
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 燒焦
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天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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涮涮鍋
- 食材: 牛, 豬, 雞, 白菜, 水菜, 大蔥, 金針菇
- 烹飪方法 : 川燙
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其他 燉菜
- 食材: 牛肋排肉, 芋頭, 青蔥
- 烹飪方法 : 煮
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握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
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鹽烤遠東多線魚
遠東多線魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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* 金額為日圓(JPY)
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