撈豆腐
使用現撈新鮮製成的豆腐的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 起司, 蘿蔔, 培根, 鴨肉, 南瓜
- 烹飪方法 : 燻
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燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 雞內臟, 胡蘿蔔, 蒟蒻, 牛蒡
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
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其他 油炸料理、薯片
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 炸
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鹽味拉麵
- 食材: 拉麵, 雞湯
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
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科布沙拉
- 食材: 酪梨, 番茄, 萵苣, 培根, 藍起司, 蝦
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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意式燉茄子
- 食材: 茄子, 青椒, 芹菜, 洋蔥, 大蒜, 綠花椰, 番茄, 雞小胸肉
- 調味料: 粗紅糖, 葡萄酒醋, 橄欖油
- 烹飪方法 : 炒
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塔吉鍋
- 食材: 甘藍菜, 白菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 蛤仔
- 調味料: 海鮮湯底
- 烹飪方法 : 燉
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蠔油炒牛肉
- 食材: 牛, 青椒, 蘆筍, 彩椒, 莖類、花類蔬菜
- 調味料: 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
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鯷魚馬鈴薯
使用鯷魚(鹽漬小魚)及煮過的馬鈴薯之料理。
- 食材: 馬鈴薯, 鳀魚
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 飛魚卵, 紫蘇
- 烹飪方法 : 烤
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