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食材:
甘藍菜, 檸檬
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調味料:
葛縷子, 月桂葉
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烹飪方法 :
醃
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食材:
太平洋鯡, 歐美風味醬菜
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調味料:
醋
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
太平洋鯡
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調味料:
酸奶油, 醋
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
生火腿, 起司, 煙燻鮭魚, 香腸, 歐美風味醬菜, 義大利香腸
アスパラと生ベーコンのグリーンサラダ
綠色鮮蔬沙拉
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食材:
蘆筍, 培根, 綠花椰, 萵苣, 西洋菜, 彩椒, 青椒, 菊苣
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
酪梨, 蝦
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調味料:
美乃滋
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烹飪方法 :
攪和
レンズ豆と香味野菜&ハーブソーセージのズッペ
法式清湯
大豆とベーコン&ピリ辛ソーセージのトマトズッペ
蕃茄湯
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食材:
番茄, 大豆, 培根, 香腸
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烹飪方法 :
煮
將馬鈴薯,培根,洋蔥切後炒製再用鹽胡椒等入味的料理。
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食材:
洋蔥, 馬鈴薯, 培根
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調味料:
奶油, 葛縷子
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烹飪方法 :
烤
ジャーマンポテトチーズソースグリル
起司烤馬鈴薯培根
在切開的馬鈴薯和培根上放起司烤製的料理。
將煮過的馬鈴薯搗碎,用牛奶和黃油,鹽胡椒等入味的料理。
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食材:
馬鈴薯, 牛奶, 培根
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調味料:
食鹽, 奶油, 胡椒
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烹飪方法 :
川燙, 烤箱烹製
在容器中平攤上切好的馬鈴薯後放入醬汁,再放上奶酪烤製的料理。
ソーセージ盛合せ【ボイル3種、ボイル5種、グリル4種、ボイル&グリル8種】
香腸
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調味料:
顆粒芥末, 芥末醬
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烹飪方法 :
川燙, 烤
アイスバインボイル【骨付き豚スネ肉の塩漬け】
德國豬腳
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食材:
豬肉, 甘藍菜
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調味料:
葡萄酒, 牛至, 月桂葉
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烹飪方法 :
燉
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食材:
牛肉, 彩椒, 菇類
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調味料:
半釉汁, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
燉
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食材:
鹿肉, 菇類
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調味料:
半釉汁, 紅葡萄酒
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烹飪方法 :
燉
カスラーリップヒェンのシュニッツェル〜プレーンレモン添え〜
德國炸肉排
將將打薄的肉裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
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食材:
豬肉, 小麥粉, 麵包粉, 檸檬
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烹飪方法 :
炸
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調味料:
顆粒芥末, 半釉汁, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤箱烹製
ロールキャベツのトマトソースチーズグリル
甘藍菜肉捲
將肉末和碎切的蔬菜混合後用甘藍菜葉包裹燉煮的料理。
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食材:
混合絞肉, 起司, 培根
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調味料:
番茄醬汁, 白醬
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烹飪方法 :
燉, 烤
將肉末和碎切的蔬菜混合後用甘藍菜葉包裹燉煮的料理。
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食材:
生火腿, 維也納香腸, 馬鈴薯, 歐美風味醬菜
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調味料:
番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
ハーブチキンの卵黄ソース〜シュペッツレ添え〜
烤、嫩煎雞肉
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食材:
雞肉, 蛋黃, 大蒜
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調味料:
奶油, 香草
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞蛋, 雞肉, 歐美風味醬菜
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調味料:
半釉汁, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
シュペッツレとアスパラのシーフードグラタン
焗烤海鮮
在容器中混入炒製的海鮮類和蔬菜,醬汁,再放上起司烤製的料理。
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食材:
起司, 蘆筍, 扇貝, 蝦, 白肉魚, 義大利麵
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調味料:
白醬, 白醬
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烹飪方法 :
烤
使用被稱為義大利餃的用2張麵皮將食材夾裹的意麵製作的義大利料理。
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食材:
義大利餃, 起司, 番茄
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烹飪方法 :
川燙
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