茨城県産 つくば鶏の石焼き
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 筑波土雞, 大蒜
- 調味料: 醬油, 香橙胡椒, 黑七味粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
吉野葛使用 自家製ごま豆腐
芝麻豆腐
使用磨碎的芝麻和葛根粉製成的豆腐，為素齋料理的一種。
- 食材: 胡麻豆腐, 山葵, 小蘿蔔
- 調味料: 昆布高湯, 葛粉, 黑芝麻醬, 砂糖, 食鹽
- 烹飪方法 : 凝固
含税
京風だし巻き玉子
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 青蔥
- 調味料: 柴魚高湯, 味醂, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
生麩の田楽
烤生麵筋
生麵筋直接用火燒烤，再抹上味噌醬食用的料理。
- 食材: 生麵筋, 白芝麻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 澆
含税
炙りサーモンとアボカドのロール寿司
捲壽司
- 食材: 白飯, 鮭魚, 飛魚卵, 酪梨, 貝割蘿蔔, 白芝麻
- 調味料: 醋, 砂糖, 食鹽, 美乃滋, 山葵
含税
鯛出汁 温ったかそうめん
湯麵線
- 食材: 麵線, 鯛魚, 水菜, 香菇, 蛋類, 香橙
- 調味料: 高湯, 淡味醬油, 日本清酒, 味醂, 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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