10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 鮪魚腹, 白肉魚, 貝類, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 蝦
- 調味料: 醋
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 鮪魚腹, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 貝類, 蝦
- 調味料: 醋
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 鮪魚腹, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 貝類, 明蝦, 糯鰻
- 調味料: 醋
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉, 蝦, 白肉魚, 貝類, 薩摩炸蔬菜餅, 蛋類
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸河豚
將河豚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 醬油, 日本清酒, 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏, 糯鰻, 魚板
- 調味料: 高湯, 醬油, 食鹽, 味醂
- 烹飪方法 : 蒸
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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* 金額為日圓(JPY)
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