套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
ひとくちのお楽しみ
餐前的開胃小菜
ラベルルージュサーモンの低温コンフィと季節のフルーツ添え
功封
菜單介紹 | 將入味的肉等食材用低溫的油慢慢燉煮,或將水果糖漬的法國料理。 |
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烹飪方法 | 燉 |
オーストラリア産仔羊の自家製サルシッチャ、馬鈴薯のピュレを添えて
義大利新鮮香腸
菜單介紹 | 在義大利語裡是指香腸。 |
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食材 | 豬 |
調味料 | 迷迭香, 百里香, 鼠尾草 |
烹飪方法 | 烤 |
その日のシェフの小さなスペシャリテ 1
主廚推薦
その日のシェフの小さなスペシャリテ 2
主廚推薦
北海道産秋刀魚と茸の焼きリゾット、アジョラム香るフレッシュトマトソース
燉飯
食材 | 白飯 |
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烹飪方法 | 煮 |
ボロネーゼ・ブッラータチーズ添え、自家製手打ちパスタのタリアテッレ
義大利寬麵
菜單介紹 | 使用被稱為義大利寬麵的薄帶狀意麵製作的料理。 |
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食材 | 義大利寬麵 |
烹飪方法 | 川燙 |
牛フィレ肉のグリルと秋の温野菜、ブールコンポーゼを添えて
烤牛菲力
食材 | 牛菲力 |
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烹飪方法 | 烤 |
サブゼロのモンテ・ビアンコ(モンブラン)
蒙布朗
食材 | 雞蛋, 栗子, 小麥粉, 巧克力 |
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調味料 | 奶油 |
烹飪方法 | 烤 |
カフェ
咖啡
- 飲品種類: 咖啡
プティフール
法國花式小蛋糕
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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