套餐的詳細內容
19,800日圓套餐
極コース
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 21:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
節假日不提供
預約
需要在1天前12:00點之前預訂。
點餐
2人至6人可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
キジハタ、戻り鰹のお造り
生魚片拼盤
| 食材 | 紅斑魚, 鰹魚 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
熱菜
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
ヨーロッパ産フォワグラソテーと松茸のグリル 鰹出汁ソース
嫩煎鵝肝
| 菜單介紹 | 用奶油或油煎鵝肝的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鵝肝, 松茸 |
| 烹飪方法 | 烤 |
国産黒鮑のグリル 香味野菜と肝のソース ＋4,000円（税込）
烤鮑魚
另加費用 +4,000 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 食材 | 鮑魚 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
肉類料理
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
千葉産和牛"しあわせ満天牛" サーロインステーキ150g 旬野菜のセイロ蒸しを添えて
和牛沙朗牛排 150g
| 菜單介紹 | 將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 和牛, 蒸蔬菜 |
| 烹飪方法 | 烤, 蒸 |
千葉産和牛"しあわせ満天牛" フィレステーキ 100g 旬野菜のセイロ蒸しを添えて
和牛菲力牛排 100g
| 菜單介紹 | 將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力, 和牛, 蒸蔬菜 |
| 烹飪方法 | 烤, 蒸 |
主食類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
千葉多古産コシヒカリ
白飯
鰻の釜めし
鰻魚鍋飯
| 菜單介紹 | 將米和鰻魚一起放入一人份的小鍋之中，然後炊煮完成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻魚, 白飯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
舞浜ハーブ卵のガーリックライス
蒜頭飯
| 菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
汁類
東金産味噌の赤出汁 季節の香の物
紅味噌湯鹹菜套餐
甜品
季節のデザート
時令甜點
咖啡，紅茶
コーヒー
咖啡
- 飲品種類: 咖啡
紅茶
紅茶
- 飲品種類: 紅茶
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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