三浦半島の朝採り野菜
時令蔬菜拼盤
根據季節，組合數種時令蔬菜做成的拼盤。
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ビーフ 本日の部位のグリル ～自家製ニンニクポン酢を添えて～
烤牛肉
- 食材: 牛肉
- 調味料: 大蒜, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
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高知県宿毛産鮮魚のポワレ～本日のソースで～
香煎白身魚
- 調味料: 奶油, 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
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神楽坂アルパージュさんから仕入れた本日のチーズ
起司拼盤
- 食材: 起司
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魚介料理のメランジェ（盛り合わせ）
前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
- 食材: 貝類, 魚加工品
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朝採れ三浦野菜のごろごろグリーンサラダ ～西京味噌ドレッシングで～
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 攪和
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あさりと季節野菜の白ワイン蒸し
白葡萄酒蒸蛤仔
- 食材: 蛤仔
- 烹飪方法 : 蒸
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三浦の野菜を使った自家製ピクルス
西式咸菜
- 食材: 歐美風味醬菜
- 烹飪方法 : 醃
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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