套餐的詳細內容
5,500日圓套餐 (20道菜)
特選うる虎コース
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 23:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前17:00點之前預訂。
點餐
4人至45人可以點餐
菜單介紹
和牛炙り握り
炙烤牛肉壽司
| 菜單介紹 | 在醋飯上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯, 和牛 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 烤 |
上タン塩
上等鹽烤舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。 |
|---|
和牛塩ロース
和牛肋排裡肌
| 菜單介紹 | 使用被稱作排骨裡肌部位的和牛的牛肉烹製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋眼, 和牛 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
みすじ
板腱肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作板腱肉的肩部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛板腱肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
サガリ
橫膈膜（中心部位附近的肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作橫隔膜（中心部位附近的肉）的橫膈膜部分肉類料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
三角
牛肩三角
| 菜單介紹 | 使用被稱作牛的肩三角的肩部周圍部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
極うる虎カルビ
肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
| 烹飪方法 | 烤 |
タンウインナー
小香腸（燒肉）
| 菜單介紹 | 燒烤小香腸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 維也納香腸 |
| 烹飪方法 | 烤 |
マルチョウ
丸腸（小腸）
| 菜單介紹 | 使用被稱作丸腸（小腸）的小腸部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
ハツ
心
| 菜單介紹 | 使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
イカ焼き
烤魷魚
| 菜單介紹 | 將魷魚切好後烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏賊 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ホタテ焼き
烤扇貝
| 食材 | 扇貝 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
野菜焼盛り合わせ
烤蔬菜拼盤
| 烹飪方法 | 烤 |
|---|
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盤
| 菜單介紹 | 白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 醃 |
サンチュ
生菜
| 菜單介紹 | 用來卷烤肉等的食用菜葉。 |
|---|---|
| 食材 | 生菜 |
| 烹飪方法 | 生食 |
塩チョレギサラダ
韓式蔬菜沙拉
| 菜單介紹 | 撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔 |
| 調味料 | 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
和牛トロすじ煮込み
燉煮牛筋
| 菜單介紹 | 是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛筋肉 |
| 烹飪方法 | 煮 |
石焼ビビンバ
韓式石鍋拌飯
| 菜單介紹 | 在石鍋中放上米飯，韓式拌菜，肉，韓國紅辣椒醬，雞蛋等後加熱的韓國料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜 |
| 調味料 | 芝麻油, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 攪和, 烤 |
ワカメスープ
海帶湯
| 食材 | 裙帶菜 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
自家製杏仁豆腐
杏仁豆腐
| 菜單介紹 | 在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。 |
|---|---|
| 食材 | 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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