套餐的詳細內容
推薦 晚餐
7,100日圓套餐 (18道菜)
松阪牛ドラゴンコース
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:00 - 21:30
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前17:00點之前預訂。
點餐
4人起可以點餐
其他註意事項
無限量暢飲需喝完後才能再點別的飲品。
菜單介紹
松阪握り
和牛握壽司
| 菜單介紹 |
在捏成一口大小的醋飯放上和牛薄片後捏成的料理。 |
| 食材 |
和牛, 白飯 |
| 調味料 |
醋 |
| 烹飪方法 |
切 |
熟成上タン塩
上等鹽烤舌
| 菜單介紹 |
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。 |
松阪牛塩ロース
和牛里肌肉
| 菜單介紹 |
使用被稱作里肌肉的和牛背部的肉類料理。 |
| 食材 |
牛里肌肉, 和牛 |
みすじ
板腱肉
| 菜單介紹 |
使用被稱作板腱肉的肩部肉類料理。 |
| 食材 |
牛板腱肉 |
| 烹飪方法 |
烤 |
いちぼ
前臀肉
| 菜單介紹 |
使用被稱作前臀肉的臀部肉類料理。 |
| 食材 |
牛臀骨肉 |
| 烹飪方法 |
烤 |
極とびロース
和牛特級上等里肌
| 菜單介紹 |
使用最高等級的、被稱作里肌的和牛背部部分的肉類料理。 |
| 食材 |
牛里肌肉 |
| 烹飪方法 |
烤 |
赤身ランプ
臀肉
| 菜單介紹 |
使用被稱作臀肉的腰部肉類料理。 |
| 食材 |
牛臀肉 |
| 烹飪方法 |
烤 |
ドラゴンカルビ
牛肋肉
| 菜單介紹 |
使用被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分肉類料理。 |
| 食材 |
牛肋條 |
タンウインナー
牛舌
| 菜單介紹 |
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。 |
| 食材 |
牛舌 |
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盤
| 菜單介紹 |
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
| 食材 |
辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 調味料 |
食鹽 |
| 烹飪方法 |
醃 |
サンチュ
生菜
| 菜單介紹 |
用來卷烤肉等的食用菜葉。 |
| 食材 |
生菜 |
| 烹飪方法 |
生食 |
松阪牛の煮込み
燉煮和牛
| 菜單介紹 |
將和牛肉用醬油和味噌燉煮而成的料理。 |
| 食材 |
和牛 |
| 烹飪方法 |
燉 |
冷麺
涼麵
| 菜單介紹 |
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
| 食材 |
涼麵 |
| 烹飪方法 |
川燙, 冰鎮 |
自家製杏仁豆腐
杏仁豆腐
| 菜單介紹 |
在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。 |
| 食材 |
杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁 |
| 烹飪方法 |
凝固 |
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
另加費用 +2,000 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
啤酒
/ 高球
/ 燒酎高球、碳酸酒
/ 日本清酒
/ 燒酎
/ 果實酒
/ 雞尾酒
/ 葡萄酒
/ 馬格利
/ 無酒精飲料
/ 其他、酒類
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
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