套餐的詳細內容
推薦 晚餐
9,000日圓套餐 (18道菜)
シャトーブリアンコース
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:00 - 21:30
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供餐時限:
180 分鍾
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前17:00點之前預訂。
點餐
4人起可以點餐
其他註意事項
無限量暢飲需喝完後才能再點別的飲品。
菜單介紹
松阪握り
和牛握壽司
菜單介紹 |
在捏成一口大小的醋飯放上和牛薄片後捏成的料理。 |
食材 |
和牛, 白飯 |
調味料 |
醋 |
烹飪方法 |
切 |
〈限定品〉タンあわび
牛舌
菜單介紹 |
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。 |
食材 |
牛舌 |
〈希少部位〉ザブトン
和牛霜降肩里肌芯肉
菜單介紹 |
使用了被稱作霜降里肌芯肉的和牛肩部分的肉類料理。 |
食材 |
和牛 |
烹飪方法 |
烤 |
〈希少部位〉ミスジ
板腱肉
菜單介紹 |
使用被稱作板腱肉的肩部肉類料理。 |
食材 |
牛板腱肉 |
烹飪方法 |
烤 |
〈希少部位〉イチボ
前臀肉
菜單介紹 |
使用被稱作前臀肉的臀部肉類料理。 |
食材 |
牛臀骨肉 |
烹飪方法 |
烤 |
〈極上〉極上とびロース
特級上等里肌肉
菜單介紹 |
使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。 |
〈極上〉シャトーブリアン
和牛夏多布里昂
菜單介紹 |
使用了和牛菲力肉中中央部分最肥的稀有部分的肉類料理。 |
食材 |
牛菲力, 和牛 |
タンウインナー
牛舌
菜單介紹 |
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。 |
食材 |
牛舌 |
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盤
菜單介紹 |
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
食材 |
辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
調味料 |
食鹽 |
烹飪方法 |
醃 |
ナムル盛り
韓式涼拌小菜拼盤
菜單介紹 |
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。 |
食材 |
豆芽菜 |
調味料 |
食鹽, 芝麻油 |
梅冷麺
梅子冷麵
菜單介紹 |
在麵條上放梅子等蔬菜,再澆上沙拉醬汁等調味料的料理。 |
食材 |
梅 |
烹飪方法 |
川燙, 冰鎮 |
サンチュ
生菜
菜單介紹 |
用來卷烤肉等的食用菜葉。 |
食材 |
生菜 |
烹飪方法 |
生食 |
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
另加費用 +2,000 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準)
啤酒
/ 高球
/ 燒酎高球、碳酸酒
/ 日本清酒
/ 燒酎
/ 果實酒
/ 雞尾酒
/ 葡萄酒
/ 馬格利
/ 無酒精飲料
/ 其他、酒類
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
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