壽喜燒
- 食材: 大蔥, 香菇, 雞蛋, 豆腐, 甘藍菜, 鮪魚, 葛粉條
- 調味料: 佐料汁
- 烹飪方法 : 煮
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黑鮪魚中脂（生魚片）
把鮮黑鮪魚中脂部分的魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
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鮪魚生魚片拼盤
組合數種鮪魚生魚片做成的拼盤。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚生魚片拼盤
組合數種鮪魚生魚片做成的拼盤。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌肉
- 食材: 蔥, 蛋黃, 松子, 鮪魚頰肉
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 生食, 攪和
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鮪魚排
厚切的鮪魚用調味料入味烤製而成的料理。
- 食材: 鮪魚頰肉, 青蔥, 蘿蔔, 紫蘇
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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鹽烤鮪魚下巴
被稱作鮪魚下巴的部分用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鮪魚, 蘿蔔, 紫蘇
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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金槍魚捲壽司
- 食材: 鮪魚, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
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鮪魚頰肉龍田炸
將調味好的鮪魚頰肉灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
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鮪魚
- 食材: 鮪魚, 白飯
- 調味料: 壽司醋, 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
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