麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 豆腐
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒豆苗
將豆苗（豌豆的嫩苗）快炒而成的料理。
- 食材: 豆苗
- 烹飪方法 : 炒
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 豆腐
- 烹飪方法 : 炒
含税
什錦鍋巴
在炸好的鍋巴上頭放上多種食材並且勾芡的料理。
- 食材: 竹筍, 香菇, 白飯, 蝦, 綠花椰, 蘑菇
- 烹飪方法 : 炸, 勾芡
含税
海鮮鍋巴
在炸過的白飯上放上炒過的海鮮食材，然後在勾芡完成的料理。
- 食材: 白飯, 烏賊, 蝦, 豌豆莢, 竹筍, 鴻喜菇
- 烹飪方法 : 炸, 勾芡
含税
炒蔬菜
將蔬菜用少許的油在平底鍋翻炒的料理。
- 食材: 烏賊, 蝦, 竹筍, 玉米筍, 蘑菇, 綠花椰, 豬肉
- 烹飪方法 : 炒
含税
麻婆茄子
茄子配上豬肉和其他材料，用豆瓣醬等炒。
- 食材: 豬絞肉, 茄子
- 烹飪方法 : 炒
含税
酸辣湯
- 食材: 雞, 竹筍, 木耳, 香菇
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 煮
含税
炒麵
肉，海鮮類和蔬菜炒製後，將面混合再用調味料調味的料理。
- 食材: 炒麵
- 烹飪方法 : 烤
含税
炒麵
肉，海鮮類和蔬菜炒製後，將面混合再用調味料調味的料理。
- 食材: 炒麵, 魚翅, 蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
拉麵
在湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵, 魚翅
- 烹飪方法 : 川燙
含税
澆汁炒麵、硬炒麵
- 食材: 豬肉, 炒麵, 木耳, 蝦, 烏賊, 蘑菇
- 烹飪方法 : 烤, 勾芡
含税
什錦麵
湯裡放入麺以及炒製的肉，海鮮類，蔬菜後再澆汁的料理。
- 食材: 麵, 蝦, 木耳, 玉米筍, 蘑菇
- 烹飪方法 : 川燙
含税
拉麵
在湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵, 蔥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
叉燒麵
湯裡放入麺以及叉燒再澆汁的料理。
- 食材: 蔥, 叉燒, 麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
擔擔麵
將麵放入用辣油和芝麻醬等入味的湯裡，再放上炒肉末和蔬菜的料理。
- 食材: 蔥, 中華拉麵, 豬絞肉
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炒飯
將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。
- 食材: 白飯, 蔥, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
含税
燴飯
在米飯上放上數種食材，再澆汁的料理。
- 食材: 豬肉, 竹筍, 白飯, 蝦, 玉米筍, 烏賊, 菇類
- 烹飪方法 : 勾芡
含税
東坡肉蓋飯
- 食材: 豬肋排, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
羹拌炒飯
在炒飯上淋上有勾芡的菜餚的料理
- 食材: 白飯, 蔥, 魚翅
- 烹飪方法 : 炒, 勾芡
含税
什錦炒飯
- 食材: 豬, 蔥, 白飯, 豌豆, 玉米
- 烹飪方法 : 炒
含税
高菜炒飯
- 食材: 高菜, 白飯, 豌豆, 玉米, 豬肉
- 烹飪方法 : 炒
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
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