前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
- 食材: 生火腿
- 烹飪方法 : 切
含税
生火腿
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 生食
含税
西班牙香腸
用辛香料調製的豬肉香腸。
- 食材: 西班牙香腸
- 烹飪方法 : 切
含税
里肌火腿
- 食材: 火腿
- 烹飪方法 : 切, 煮
含税
鄕村肉醬
- 食材: 雞肝, 洋蔥, 大蒜, 橄欖, 牛奶, 豬肉
- 調味料: 白蘭地, 橄欖油, 月桂葉
- 烹飪方法 : 肉泥／魚泥
含税
其他 法式醬糜、肉醬、幕斯
- 食材: 雞肝
- 調味料: 紅葡萄酒
- 烹飪方法 : 煮
含税
橄欖
以橄欖油醃漬橄欖(果實)之料理。
- 食材: 橄欖
- 烹飪方法 : 醃
含税
西式咸菜
- 食材: 歐美風味醬菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
堅果拼盤
多種不同的花生堅果拼盤。
- 食材: 堅果
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 葡萄乾
- 烹飪方法 : 生食
含税
煙燻起司
- 食材: 煙燻起司
- 烹飪方法 : 凝固
含税
法式胡蘿蔔沙拉
- 食材: 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
醃漬
- 食材: 綠花椰
- 烹飪方法 : 攪和
含税
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
培根菠菜沙拉
- 食材: 菠菜, 培根
- 烹飪方法 : 攪和
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蒜味吐司
- 食材: 大蒜, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
吐司
- 食材: 酪梨
- 烹飪方法 : 烤
含税
吐司
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 蘑菇, 蝦
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 牡蠣
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 蝦
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 奶汁烤菜、焗飯
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 烤
含税
普羅旺斯雜燴
- 食材: 番茄, 起司, 西葫蘆, 茄子, 彩椒, 大蒜
- 調味料: 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 豬內臟, 胡蘿蔔, 洋蔥, 芹菜
- 調味料: 紅椒粉, 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 煮
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
起司燉飯
- 食材: 白飯, 起司
- 烹飪方法 : 燉
含税
蕃茄燉飯
- 食材: 番茄, 白飯
- 烹飪方法 : 燉
含税
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