![生魚片拼盤 生魚片拼盤](https://gurunavi.com/zh-hant/b615200/imgs/t_cm_01_003.jpg?dt=1719787295)
生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 真鯛
- 調味料: 生魚片醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
![炸酥軟山藥泥 炸酥軟山藥泥](https://gurunavi.com/zh-hant/b615200/imgs/t_cm_01_005.jpg?dt=1719787295)
炸酥軟山藥泥
將磨碎的山藥泥調味好,輕揉成球狀,油炸製成的料理。
- 食材: 山藥, 蔥, 海苔
- 調味料: 高湯, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
![炸蝦米 炸蝦米](https://gurunavi.com/zh-hant/b615200/imgs/t_cm_01_002.jpg?dt=1719787295)
炸蝦米
將蝦米灑上太白粉,油炸製成的料理。
- 食材: 河蝦
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
![馬肉刺身 馬肉刺身](https://gurunavi.com/zh-hant/b615200/imgs/t_cm_01_004.jpg?dt=1719787295)
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鹹菜
食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 茄子, 野澤菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤鱏鰭乾
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 烤
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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