串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 食材: 雞大腿肉, 雞肝, 雞
- 調味料: 烤雞醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 食材: 雞大腿肉, 雞, 雞肝
- 調味料: 醬油, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 食材: 雞大腿肉, 雞, 雞肝
- 調味料: 烤雞醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蒲燒鰻魚
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，先白燒再蒸煮，沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等鰻魚盒飯
在日式便當盒裝飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。
- 食材: 鰻魚, 白飯
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 貝類
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
白飯
- 食材: 白飯
含税
其他 煮魚、燉魚
- 食材: 白肉魚
- 調味料: 醬油, 日本清酒, 砂糖
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸鰈魚
將鰈魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 真子鰈魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 醬油, 日本清酒, 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉壽喜燒
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥, 水菜, 金針菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 雞蛋
- 調味料: 烤雞醬
- 烹飪方法 : 煮
含税
豬肉涮涮鍋
- 食材: 豬肋排, 白菜, 水菜, 大蔥, 金針菇, 蒟蒻絲
- 調味料: 柑橘醋, 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
壽喜燒
- 食材: 豬肋排, 大蔥, 水菜, 金針菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 雞蛋
- 調味料: 烤雞醬
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞肉沙拉
- 食材: 雞胸肉, 萵苣, 黃瓜, 番茄, 甘藍菜
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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