炙烤土雞肉
炙烤土雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
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其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
- 食材: 雞肉, 梅, 紫蘇
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炭火烤土雞腿肉
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
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每日更換家常菜拼盤
將每天提供不同的多種的京都的家常菜拼盤而成的料理。
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豆腐料理
- 食材: 豆腐
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生拌雞肉
將生或輕燙的雞肉切成1cm左右的丁，用醬料和蔥薑等香料拌勻後，加上生蛋黃的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 生食, 切
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柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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炭火烤土雞
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
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炭火烤土雞拼盤
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
炭火烤土雞拼盤
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
烤土雞翅膀
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
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西班牙蒜香雞肉
將切成一口大小雞肉用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 雞肉
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其他 燉煮料理
- 食材: 番茄, 起司
- 烹飪方法 : 煮
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炸雞皮
將雞皮沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炸
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雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
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炸雞肉餅
將洋蔥與雞絞肉混拌成型後裹上麵衣油炸的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥
- 烹飪方法 : 炸, 揉
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起司肉丸
肉和海鮮類等肉泥，與結合成分和成團撒上起司後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉, 起司
- 烹飪方法 : 烤
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土雞親子蓋飯
將米飯盛到碗裡，蓋澆調料汁煮土雞肉並淋上蛋液的料理。
- 食材: 雞肉, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
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拉麵
在湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
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土雞湯
用雞肉製成的湯。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 煮
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