五花牛肉
使用被稱作五花肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛肋排肉
- 調味料: 燒肉醬, 香橙醋, 香橙鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛横膈膜
- 調味料: 燒肉醬, 香橙醋, 香橙鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛瘤胃
- 調味料: 燒肉醬, 香橙醋, 香橙鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 燒肉醬, 香橙醋, 香橙鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式烤五花肉
- 食材: 豬肉, 蔥, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式石鍋拌飯
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
白飯
含税
土手燒
將牛筋肉用味噌為底的醬汁細火燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
含税
尾骨湯
- 食材: 和牛, 牛尾巴, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
含税
笊籬烏龍麵
煮好烏龍麵用涼水沖洗,盛在笊籬等上。
- 食材: 烏龍麵
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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