菲力牛肉
使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。
- 食材: 牛菲力, 近江牛
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
板腱肉
使用被稱作板腱肉的肩部肉類料理。
- 食材: 牛板腱肉, 近江牛
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等里肌肉
使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。
- 食材: 牛肋眼
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
土雞
使用被稱作土雞品種的肉類料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤蔬菜
將蔬菜用平底鍋、烤箱或烤網烤成的料理。
- 食材: 洋蔥, 胡蘿蔔, 青椒, 南瓜, 大蔥, 香菇
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
生菜
- 食材: 生菜
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 生食
含税
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