組合餐的詳細內容
1,690日圓組合餐
鴨うどんセット 鴨と九条葱つけ汁 冷
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 20:00 - 供餐時限: 60 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
1人至50人可以點餐
菜單介紹
鴨と九条ねぎのつけ汁うどん（冷）
冷制鴨肉蘸汁烏龍麺
| 菜單介紹 | 將烏龍麺煮好後用涼水過水收緊，用放入鴨肉等食材的熱湯蘸著食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉, 烏龍麵 |
| 調味料 | 麵味露 |
| 烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
おぼろ豆腐（小）
豆花
| 菜單介紹 | 在豆漿中加入鹽滷後，在還未完全凝固前舀起的質地柔軟的豆腐。 |
|---|---|
| 食材 | 朧豆腐 |
かやくごはん
什錦蒸飯
| 菜單介紹 | 將白米與配料一起炊煮的料理。也稱作五目飯。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
漬物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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