北新地 黒毛和牛肉匠 いちえ 個室別邸

黑毛和牛肉匠 いちえ 個室別邸

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 燒肉,居酒屋,鐵板燒
  • 晚餐 6,000 日圓
  • 06-4798-1801 (+81-6-4798-1801)
  • 星期一/星期二/星期六/假日 17:00~24:00 星期三~星期五/假日前一天 17:00~下個5:00
  • 北新地(大阪府)
    JR東西線 北新地站 步行2分鐘

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ミスジ

烤雪花肉

使用帶雪花狀帶脂肪部分的肉類料理。

  • 食材: 牛板腱肉
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒

含税

ハネシタ

烤雪花肉

使用帶雪花狀帶脂肪部分的肉類料理。

  • 食材: 和牛, 牛肩里肌肉

含税

トウガラシ

其他 烤肉、內臟

  • 烹飪方法 :

含税

カイノミ

其他 烤肉、內臟

  • 烹飪方法 :

含税

クリミ

其他 烤肉、內臟

  • 烹飪方法 :

含税

ヒウチ

其他 烤肉、內臟

  • 烹飪方法 :

含税

上ロース

上等里肌肉

  • 食材: 牛里肌肉, 和牛

含税

ネギ塩上ロース

蔥花鹽味里肌肉

將被稱作里肌的牛背部用鹽入味放上蔥花的肉類料理。

  • 食材: 牛里肌肉

含税

極上ロース

特級上等里肌肉

使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。

  • 食材: 和牛, 牛里肌肉
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒

含税

上カルビ

上等肋肉

  • 食材: 和牛, 牛肋條

含税

霜降りカルビ

烤雪花肉

使用帶雪花狀帶脂肪部分的肉類料理。

  • 食材: 和牛, 牛三角五花肉
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒

含税

上ハラミ

上等橫隔膜(兩側特定肉)

使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。

含税

匠ハラミ

特級上等橫隔膜(兩側特定肉)

  • 烹飪方法 :

含税

特選ヘレ 100g

菲力牛肉

推薦菜單

使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。

  • 食材: 和牛, 牛菲力

含税

極選 シャトーブリアン 100g

菲力牛肉

推薦菜單

使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。

  • 食材: 和牛, 牛菲力

含税

特選サーロインサーロインステーキ 100g

烤雪花肉

推薦菜單

使用帶雪花狀帶脂肪部分的肉類料理。

  • 食材: 和牛, 牛沙朗

含税

特選イチボ 100g

前臀肉

  • 食材: 和牛, 牛臀骨肉
  • 調味料: 食鹽, 胡椒

含税

特選ランプ 100g

臀肉

  • 食材: 和牛, 牛臀肉
  • 調味料: 食鹽, 胡椒

含税

特選黒毛和牛の焼きしゃぶ

烤涮鍋肉

將薄切的肉在鐵板上快速烤製,蘸橙醋等食用的燒烤料理。

  • 食材: 牛里肌肉, 蘿蔔泥佐柑橘醋果凍
  • 烹飪方法 :

含税

特選黒毛和牛の焼きすき

肋眼肉壽喜燒

將被稱作肋眼的部分以鐵板或淺鍋等煎製過後,再以醬油與砂糖燉煮至甜鹹口味,並沾蛋液食用的料理。

  • 食材: 牛肋眼, 雞蛋
  • 調味料: 砂糖, 醬油
  • 烹飪方法 : 煮, 烤

含税

上塩タン

使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。

  • 食材: 牛舌

含税

タン三昧(タン先・アゴ・タン)

3種和牛的牛舌拼盤

將3種和牛的舌頭拼盤而成的料理。

  • 食材: 牛舌, 和牛

含税

ねぎ上塩タン

上等鹽烤舌

使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。

  • 食材: 特級上等牛舌
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒

含税

極上塩タン

鹽味舌

推薦菜單
  • 食材: 特級上等牛舌, 檸檬
  • 調味料: 食鹽, 胡椒

含税

厚切り極みタン

特級上等鹽烤舌

使用被稱作特級上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的肉類料理。

  • 食材: 特級上等牛舌
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒

含税

上赤身5種盛り

烤雪花肉

使用帶雪花狀帶脂肪部分的肉類料理。

  • 食材: 和牛
  • 調味料: 食鹽, 胡椒

含税

特選赤身5種盛り

烤肉拼盤(僅紅肉)

推薦菜單
  • 烹飪方法 :

含税

黒豚ウインナー

小香腸(燒肉)

燒烤小香腸的料理。

  • 食材: 維也納香腸
  • 烹飪方法 :

含税

霧島黒豚の焼きしゃぶ

黑豬肉烤涮鍋

將薄切的黑豬肉迅速烤好,蘸取橘醋等食用的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

赤海老

烤一整只赤蝦

烤一整只赤蝦的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

帆立貝柱

烤活扇貝

生烤活扇貝的料理。

  • 食材: 扇貝
  • 烹飪方法 :

含税

紋甲イカ

烤魷魚

將魷魚切好後烤製而成的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 :

含税

海鮮盛り合わせ

海鮮拼盤

  • 烹飪方法 : 生食

含税

焼き野菜盛り合わせ

烤蔬菜拼盤

  • 烹飪方法 :

含税

巻き野菜盛り合わせ

蔬菜拼盤

組合數種蔬菜做成的拼盤。

含税

肉厚椎茸

烤香菇

  • 食材: 香菇
  • 烹飪方法 :

含税

万願寺唐辛子

炭火烤萬願寺辣椒

  • 食材: 萬願寺辣椒
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

ホルモン盛り合わせ

內臟拼盤

多種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。

含税

コリコリ

大動脈

使用被稱作大動脈的血管部分肉類料理。

含税

ハチノス

金錢肚

使用被稱作金錢肚的胃部肉類料理。

  • 食材: 牛蜂巢胃, 和牛

含税

上ミノ

上等瘤胃

使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 烹飪方法 :

含税

赤センマイ

紅百葉

使用牛第四個胃的肉類料理。

含税

タン先

舌尖

烤製被稱為舌尖的牛前端部分的肉類料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹飪方法 :

含税

ハツ

使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

ミノサンド

瘤胃三明治

使用被稱作瘤胃三明治的胃部附滿脂肪的肉類料理。

  • 食材: 牛瘤胃

含税

白センマイ

百葉

使用被稱作百葉的胃部肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

コテツ(小腸)

小腸

使用被稱作小腸部分的肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

テッチャン(大腸)

牛大腸

使用被稱作大腸的牛大腸部位的肉類料理。

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一/星期二/星期六/假日 17:00~24:00
星期三~星期五/假日前一天 17:00~下個5:00

休息日

每週星期日

平均預算

晚餐: 6,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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