和牛涮涮鍋 配蔬菜拼盤
將切薄片的和牛和蔬菜在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸醬汁食用的料理。
- 食材: 和牛, 蔬菜, 烏龍麵
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 川燙
含税
和牛肋眼壽喜燒
將和牛被稱作肋眼的部分的肉和蔬菜用醬油和砂糖煮成鹹甜口味的料理。
- 食材: 牛肋眼, 和牛, 蔬菜, 烏龍麵
- 調味料: 壽喜燒醬
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
和牛內臟鍋
將高湯中加入和牛的內臟和蔬菜一起煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 牛蒡, 韭菜, 豆芽
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（醬油味）
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 牛蒡, 豆芽, 豆腐, 葛粉條, 金針菇
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
香辣牛內臟火鍋
將牛內臟與蔬菜放入帶有辣味的高湯，並一起以鍋燉煮而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 牛蒡, 韭菜, 豆芽, 泡菜, 雞大腿肉, 麻糬
- 調味料: 高湯, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（辣醬味）
加了豆瓣醬的味噌味高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 牛蒡, 韭菜, 豆芽
- 調味料: 味噌, 豆瓣醬, 高湯, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
3種韓國泡菜拼盤
- 食材: 泡菜
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
含税
黃瓜夾心泡菜
將切好的黃瓜醃進泡菜的料理。
- 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔塊泡菜
將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式拌豆芽
將豆芽焯一下，與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
韓式涼拌小菜拼盤
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
淺漬芹菜
將芹菜用調味料快速醃製的漬物料理。
- 食材: 芹菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
生拌三分熟肉排
將烤至三分熟的牛肉切碎後加入多種調味品及調味料調拌，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 牛肉, 黒毛和牛, 蛋黃
- 烹飪方法 : 拌, 烤
含税
烤牛肉
- 食材: 牛, 洋蔥, 大蒜
- 調味料: 紅葡萄酒, 迷迭香
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 食材: 內臟
- 烹飪方法 : 川燙
含税
金錢肚
使用被稱作金錢肚的胃部肉類料理。
- 食材: 牛蜂巢胃
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙
含税
百葉
使用被稱作百葉的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 川燙
含税
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣, 黃瓜, 花椰菜, 綠花椰
含税
冷涮肉沙拉
- 食材: 豬肉, 番茄, 紅萵苣, 青蔥
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
水菜吻仔魚沙拉
- 食材: 水菜, 吻仔魚乾
- 調味料: 日式沙拉醬
- 烹飪方法 : 澆
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 青蔥, 蔥, 青蔥, 洋蔥
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蝦酪梨沙拉
- 食材: 酪梨, 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
トマトスライス
- 食材: 番茄
含税
韓式蔬菜煎餅
- 食材: 韭菜, 蔥, 洋蔥, 胡蘿蔔, 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式海鮮煎餅
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式起司煎餅
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉, 起司
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式泡菜煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的泡菜後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 泡菜, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 壽司
- 食材: 白飯, 牛肋眼
- 調味料: 醬油：其他
含税
海膽和牛壽司捲
在海苔上放醋飯、海膽與和牛一起捲起來的壽司料理。
- 食材: 牛, 海膽, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 捲
含税
和牛鮪魚脂醃蘿蔔壽司捲
在海苔上放上醋飯、和牛、鮪魚脂與醃蘿蔔後一起捲製，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 和牛, 白飯, 鮪魚腹, 海苔
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
粗捲壽司
- 食材: 白飯, 海苔
- 烹飪方法 : 捲
含税
韓式石鍋拌飯
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋, 牛肉片
- 調味料: 醬油：其他
- 烹飪方法 : 澆
含税
冷麺 配檸檬
- 食材: 檸檬, 涼麵
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
白飯
含税
韓式蔬菜肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製，再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式辣湯
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 白菜, 泡菜, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 燉
含税
雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
杏仁豆腐
- 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
芒果布丁
- 食材: 芒果, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
其他 冰淇淋、冰點心
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