黑毛和牛 內臟鍋 『和』
使用大量富有嚼勁的內臟,嚴格挑選,享用產地直送蔬菜的食材味道與眾不同,充分調理高湯美味的內臟鍋。
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黑毛和牛 內臟鍋 『白』
廚師長經過長時間的實踐及累積總結失敗經驗而完成的以味道濃香豬骨湯底的火鍋,是本店最有人氣的菜品。
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黑毛和牛 內臟鍋 『赤』
使用大量韓國風味苦椒醬,跟辣而味濃和富有嚼勁的內臟絕配。
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黑毛和牛 內臟鍋 『幻』
店長推薦特製肉醬擔擔內臟鍋。超辣高湯中融合黑毛和牛內臟油脂和蔬菜的味道形成別具一格的絕佳美味。
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特選黑毛和牛肋肉里肌和黑豬白湯涮涮鍋
牛肉和豬肉特選涮涮鍋。請卷著蔥白絲等品嚐。白湯高湯涮鍋是本店招牌涮鍋!
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特選黑毛和牛肋肉里肌涮涮鍋
使用最高級特選黑毛和牛肋肉里肌的涮涮鍋。入口即化的味道絕佳美味。
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特選黑毛和牛肋肉里肌的壽喜燒
使用大量最高級部位的黑毛和牛肋肉里肌的壽喜燒。
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啤酒
朝日舒伯樂
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啤酒
札幌惠比壽啤酒,麒麟經典拉格
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無酒精啤酒
朝日零度乾啤
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碳酸酒
檸檬,西柚,酸橙,荔枝,石榴,可爾必思,青蘋果
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高杯酒
北新地高杯酒(響,山崎,白州),竹鶴高杯酒
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杯裝葡萄酒
本店的考究自然派葡萄酒,【紅/白】杯中至樂
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梅酒
紀州 蜂蜜梅酒,紀州 赤梅酒,紀州 綠茶梅酒,青谷之梅
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梅酒
百年的梅酒
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燒酒
(芋)魔王,村尾,森伊藏,佐藤 黑麹,赤兔馬,富乃寶山,黒霧島,赤霧島,伊佐美,三嶽,尾鈴山 山貓
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燒酒
(麥)二階堂,中中,兼八,尾鈴山 山猿、百年孤獨等(米)山翡翠(黑糖)Lento(紫蘇)鍛高譚
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日本酒
伏見藏(僅供應常溫,溫熱。)
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冷酒
白玉川 活性濁酒,八海山 本釀造,麓井 本辛 圓 生元純米,松竹梅白壁藏 澪起泡清酒等
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軟飲
烏龍茶,綠茶,可樂,薑汁汽水,柳橙汁,菠蘿汁,西柚汁等
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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