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食材:
但馬雞, 豆腐, 雜糧米, 豬肋排
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調味料:
味噌
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烹飪方法 :
炸
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食材:
但馬雞, 蘿蔔, 豆腐, 雜糧米, 豬肋排
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調味料:
醬油, 砂糖, 高湯
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烹飪方法 :
煮
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食材:
豬肉, 豆腐, 雜糧米, 豬肋排
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調味料:
生薑
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烹飪方法 :
烤
石窯焼きハンバーグステーキ 特製デミグラスソース
漢堡排
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食材:
混合絞肉, 豆腐, 雜糧米, 豬肋排
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調味料:
半釉汁
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烹飪方法 :
烤
天然海老のぷりぷりフリット アボカドのタルタルソース
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
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食材:
蝦, 酪梨, 豆腐, 雜糧米, 豬肋排
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調味料:
塔塔醬
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烹飪方法 :
炸
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食材:
番茄, 和牛, 豆腐, 雜糧米, 豬肋排
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調味料:
醬油, 砂糖
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烹飪方法 :
煮, 烤
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食材:
牛菲力, 豆腐, 雜糧米, 豬肋排
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烹飪方法 :
石烤
黒毛和牛 石窯焼ステーキ重
其他 盒飯、蓋飯、菜飯合一
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食材:
和牛, 豆腐, 雜糧米, 豬肋排
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烹飪方法 :
烤
【LUNCH DESERT SET +¥400】ムレスナティー&自家製デザート『ムレスナセット』
甜品
【CAFE DESERT SET】“おすすめ” ムレスナセット
甜品
【CAFE DRINK SET】ムレスナティープリン
布丁
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食材:
雞蛋, 牛奶, 紅茶果凍
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烹飪方法 :
凝固
【CAFE DRINK SET】ムレスナティーソフト
霜淇淋
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食材:
紅茶果凍, 雞蛋, 鮮奶油, 牛奶
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調味料:
煉奶
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烹飪方法 :
冷凍
【CAFE DRINK SET】石窯焼きブリュレ
焦糖布丁
將鮮奶油,砂糖,蛋黃等混合等後放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。
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食材:
蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
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調味料:
粗紅糖, 香草豆
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烹飪方法 :
凝固
【CAFE DRINK SET】抹茶のティラミス
堤拉米蘇
將用吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的意式點心。
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食材:
雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
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調味料:
抹茶醬
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烹飪方法 :
冰鎮
【CAFE DRINK SET】旬の果実とムレスナティーソフトのパフェ
百匯
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