烤鮮魚串
將一整條魚全部串在串上烤製而成的料理。
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 串燒
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照燒
將雞肉等食材塗上醬油為底的甜醬汁再烤的料理。
- 食材: 鰤魚
- 烹飪方法 : 烤
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其他 奶汁烤菜、焗飯
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 烤
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土手燒
將牛筋肉用味噌為底的醬汁細火燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
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酒蒸蛤仔
蛤仔用調味料入味，和酒一起蒸製的料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
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奶油烤蛤仔
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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奶油玉米
將用奶油炒熟的玉米粒用鹽和醬油調味而製成的料理。
- 食材: 玉米
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
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奶油香菇
奶油炒香菇之料理。
- 食材: 金針菇
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
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杏鮑菇
在平底鍋中加少許油煎杏鮑菇的料理。
- 食材: 杏鮑菇
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
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奶油地瓜
油炸地瓜條再沾上奶油享用的料理。
- 食材: 番薯
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 黃瓜, 梅
含税
味噌黃瓜
將生黃瓜蘸諸味味噌食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 梅
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 澆
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田樂燒
將豆腐、蒟蒻、茄子等塗上田樂味噌醬後燒烤的料理。
- 食材: 蒟蒻, 豆腐, 茄子
- 烹飪方法 : 澆
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山藥條切
在切成條的山藥上撒上海苔等調味料，再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
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山藥泥
山藥切細搗成泥狀的料理。
- 食材: 山藥, 蛋類
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 鮪魚, 山藥
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 鮪魚, 納豆
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 烏賊, 納豆
含税
生拌鮪魚
- 食材: 鮪魚
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明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
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山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
柳川火鍋
先用高湯醬汁燉煮切開的泥鰍，最後再淋上蛋汁的一種泥鰍的鍋類料理。
- 食材: 牛蒡, 牛肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
柳川火鍋
先用高湯醬汁燉煮切開的泥鰍，最後再淋上蛋汁的一種泥鰍的鍋類料理。
- 食材: 牛蒡, 豬肉
- 烹飪方法 : 煮
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白飯
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魩仔魚飯
將用醬油等調味過的魩仔魚和白飯拌勻後完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 攪和
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飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
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茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 海苔
- 烹飪方法 : 澆
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醃鱈魚內臟
- 食材: 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
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雜燴粥（只有米飯）
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韓式石鍋拌飯
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
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