苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、蛋、豬肉等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 苦瓜, 雞蛋, 豆芽, 午餐肉
- 調味料: 醬油, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
沖繩風味炒麵線
燙過的麵線和蔬菜等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 豬肋排, 韭菜, 麵線
- 烹飪方法 : 炒
含税
雞肉龍田炸
- 食材: 豬軟骨, 太白粉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
沖繩紅燒肉
梅花豬肉塊中加入黑砂糖、醬油、泡盛燒酒等燉煮的沖繩料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 燉
含税
沖繩排骨麵
盛上排骨(調味過的帶骨豬肉)的沖繩麵料理。
- 食材: 豬排骨肉, 豬肉, 蔥, 沖繩拉麵, 豬軟骨
- 烹飪方法 : 川燙
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 醋苔
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
蔬菜可樂餅
馬鈴薯和各種蔬菜混合，裹上麺包屑，用油炸製而成的料理。
- 食材: 雞蛋, 麵包粉, 紅番薯
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 調味料: 醋醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
花生豆腐
花生做的豆腐，淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。
- 食材: 花生豆腐
- 調味料: 砂糖醬油
- 烹飪方法 : 凝固
含税
豬耳朵
- 食材: 豬肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌, 川燙
含税
紅蘿蔔沙拉
- 食材: 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炒, 攪和
含税
島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤, 小麥粉, 雞蛋
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 莎莎醬, 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 豆腐料理
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 味噌：其他
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 香腸, 溫泉蛋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
塔可飯
在飯上蓋上絞肉、起司、萵苣、番茄等等食材的料理。
- 食材: 番茄, 萵苣, 白飯, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
東坡肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上紅燒肉的料理。
- 食材: 豬肋排, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
沙翁
將用小麥粉，雞蛋，糖等做成的麵團做成圓形，再用油炸製的沖繩點心。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 炸
含税
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