推薦菜單
河豚火鍋
河豚和蔬菜等煮好後,蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
河豚生魚片
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 生食
含税
河豚生魚片
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸虎河豚
將虎河豚的魚肉與雜碎以醬油與酒醃漬,裹上麵粉後油炸而成。
- 食材: 虎河豚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸河豚皮
將河豚皮裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
焯燙河豚皮
生河豚切許多刀口,在沸騰的水中焯燙後,用冰水冷卻的料理。
- 食材: 河豚
含税
焯燙河豚
將生鮮河豚切碎,在沸騰的水中焯燙後,馬上用冰水冷卻的料理。
- 食材: 河豚
含税
河豚握壽司拼盤
在醋拌的米飯上放上河豚魚肉後,將用手握製而成的壽司組合而成的拼盤料理。
- 食材: 河豚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
虎河豚魚白
虎河豚白子(魚類的精巢),佐醋生食的料理。
含税
烤魚白
將河豚和鱈魚等的魚白烤製後食用的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 烤
河豚魚雜(追加用)
作為火鍋的追加材料,可以點河豚魚雜。
含税
河豚涮涮鍋
將切薄片的河豚肉用熱水略微焯一下後,蘸柑橘醋或調味料食用的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙, 切
含税
河豚魚雜(追加用)
作為火鍋的追加材料,可以點河豚魚雜。
含税
河豚魚內皮
含税
雜燴粥
使用醬油和味噌等調味料入味,與其他食材等及米飯燉煮而成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
稻庭烏龍麵
使用秋田縣特產的平扁並且有嚼勁的日本典型烏龍麵的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蔬菜(追加用)
作為火鍋的追加材料,可以點蔬菜。
含税
蔬菜拼盤(追加用)
可以作為加點料理的蔬菜拼盤。
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
啤酒
- 飲品種類: 啤酒
含税
無酒精啤酒
- 飲品種類: 無酒精啤酒
含税
燒酎高球
- 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
含税
日本酒
- 飲品種類: 日本清酒
含税
梅酒
-
飲品種類:
梅酒
將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。
含税
燒酎
- 飲品種類: 燒酎
含税
威士忌
- 飲品種類: 威士忌
含税
高球
-
飲品種類:
高球
威士忌加蘇打水的酒。
含税
無酒精飲料
- 飲品種類: 無酒精飲料
含税
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