套餐的詳細內容
5,500日圓套餐 (5道菜)
『鯨ハリしゃぶ鍋を楽しむ鯨フルコース』
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 02:00 - 供餐時限: 120 分鍾
- 最後點餐: 30 分鐘前
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前23:00點之前預訂。
點餐
4人至99人可以點餐
菜單介紹
すじ湯引き
焯燙河豚
| 菜單介紹 | 將生鮮河豚切碎，在沸騰的水中焯燙後，馬上用冰水冷卻的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
鯨ハリしゃぶ鍋
其他 鯨魚料理
| 食材 | 鯨魚肉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
造り盛り合わせ5種
每日更換生魚片拼盤5種（整隻）
| 菜單介紹 | 每天提供不同的魚，將一整條魚頭、魚尾和魚肉的生魚片和另4種生魚片一起組合製成的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
鯨カツ
其他 鯨魚料理
| 食材 | 鯨魚肉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 炸 |
稲庭うどん
稻庭烏龍麵
| 菜單介紹 | 使用秋田縣特產的平扁並且有嚼勁的日本典型烏龍麵的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏龍麵 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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