蟹肉(生魚片)
生蟹肉蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 螃蟹
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
螃蟹腳
將螃蟹腳的部份燙、或烤之料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 川燙
含税
味噌螃蟹
將螃蟹內的中腸線連殼燒烤,也可作為握壽司。
- 烹飪方法 : 川燙
含税
螃蟹天婦羅
將螃蟹裹上小麥粉的麵糊後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 螃蟹
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
螃蟹鮭魚卵(壽司)
在捏成一口大小的醋飯上放螃蟹與海膽後捏成的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 螃蟹
- 調味料: 醋
含税
鮮奶油蟹肉可樂餅
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 烹飪方法 : 炸
含税
涮涮鍋
將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 白菜, 水菜, 大蔥, 螃蟹
- 烹飪方法 : 川燙
含税
追加
- 食材: 螃蟹
含税
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