套餐的詳細內容
10,000日圓套餐
【松阪牛肉寿司 10,000円コース】
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
本日の前菜 ～松阪牛レアステーキユッケ～
生拌肉
| 菜單介紹 | 將生肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松阪牛, 蔥, 蛋黃 |
| 調味料 | 韓國紅辣椒醬 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
松阪牛刺身 低温調理肉使用
牛肉刺身
| 菜單介紹 | 將生牛肉切薄，再蘸醬油和調味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松阪牛 |
| 烹飪方法 | 烤, 一分熟, 低溫料理 |
みすじのすき焼き包み寿司
壽司
| 食材 | 牛板腱肉 |
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松阪牛テールスープ
和牛牛尾湯
| 菜單介紹 | 被稱作和牛品種的牛尾熬製的湯類的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛尾巴, 松阪牛 |
| 烹飪方法 | 煮 |
松阪牛肉寿司3種 ～ランプ、ロース、かいのみ～
壽司
| 食材 | 松阪牛 |
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松阪牛ビーフシチュー
燉牛肉
| 菜單介紹 | 將切成一口大小的牛肉和蔬菜用加入了紅葡萄酒和番茄的醬汁燉煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 松阪牛 |
| 烹飪方法 | 燉 |
〆の松阪牛肉寿司3種 ～いちぼ、内モモ、ミニ牛鮮丼～
3種牛肉握壽司拼盤
| 菜單介紹 | 在握成一口大小的醋米飯上，放上薄切牛肉（3貫）的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松阪牛, 醋飯 |
味噌汁
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 白味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
本日のデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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