舌
使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛沙朗牛排
將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。
- 食材: 牛沙朗, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等和牛板腱肉
使用被稱作上等和牛板腱肉的肩部肉類料理。
- 食材: 牛板腱肉, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
瘤胃
使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
生拌和牛
將生牛肉切碎後加入多種調味品和調味料拌勻後,再放上蛋黃的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黃
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炙烤和牛肉
將和牛肉的表面炙烤,蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
白百葉刺身
將被稱作百葉的胃部處理成白百葉後,再製成刺身的料理。
含税
韓式蔬菜炒粉絲
將煮好的冬粉和細切的牛肉,蔬菜用芝麻油等調味後炒製的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 薑, 胡蘿蔔, 大蒜, 冬粉
- 調味料: 芝麻油, 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
含税
韓國泡菜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式海鮮煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的蝦或烏賊後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
韓式石鍋拌飯
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
香橙雪酪
- 食材: 香橙
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
草莓雪酪
- 食材: 草莓
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
巧克力香草冰淇淋
- 食材: 香草冰淇淋, 巧克力
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
最中餅夾冰淇淋
將2片用糯米粉攤烤成的薄片夾入冰淇淋和紅豆餡的點心。
- 食材: 糯米, 冰淇淋, 紅豆餡
含税
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