套餐的詳細內容
6,000日圓套餐 (9道菜)
フルコース
-
提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
繁忙時間，限時120分。
菜單介紹
上
上等鰻魚盒飯
| 菜單介紹 | 在日式便當盒裝飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻魚, 白飯 |
| 調味料 | 蒲燒醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
う巻き
鰻魚捲
| 菜單介紹 | 在蛋汁中加入高湯攪拌後，將鰻魚夾在中心邊煎邊捲所做成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋 |
| 烹飪方法 | 烤 |
うざく
涼拌烤鰻魚
| 菜單介紹 | 將蒲燒或素燒的鰻魚同黃瓜和蘘荷一同用醋拌的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻魚, 黃瓜 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 拌 |
八幡巻き
八幡捲
| 菜單介紹 | 將川燙過的牛蒡以對剖開來的鰻魚捲起，再用甜辣醬汁燉煮或煎煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻魚, 牛蒡 |
| 調味料 | 蒲燒醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
鰻の燻製のサラダ
鮮蔬沙拉
| 食材 | 鰻魚, 萵苣, 胡蘿蔔, 洋蔥 |
|---|---|
| 調味料 | 橄欖油, 油醃鳀魚, 檸檬汁 |
| 烹飪方法 | 拌 |
肝焼き
烤鰻魚肝
| 菜單介紹 | 將數隻鰻魚的內臟先以水洗淨再加以清理後，串成一串，沾上鰻魚醬汁烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻魚 |
| 調味料 | 蒲燒醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
フルーツ
水果
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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