使用特級上等的被稱作五花肉的牛的肋骨的周圍部分製作而成的肉類料理。
使用被稱作排骨裡肌部位的和牛的牛肉烹製而成的料理。
カルビ野菜スープ定食(with Korea prepared foods 3items & Kimchi)
肋肉湯
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類煮製而成的湯料理料理。
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食材:
牛肉, 蔥, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 香菇
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調味料:
韓國紅辣椒醬, 芝麻油
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烹飪方法 :
煮
干したらのスープ定食(with Korea prepared foods 3items & Kimchi)
湯
ワカメスープ定食(with Korea prepared foods 3items & Kimchi)
海帶湯
純豆腐チゲ定食(with Korea prepared foods 3items & Kimchi)
韓式純豆腐
在湯汁中放入豆腐和數種食材,再用香辣料入味燉煮的料理。
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食材:
豬肉, 蛤仔, 蔥, 大蒜, 泡菜, 豆腐
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調味料:
韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
味噌チゲ定食(with Korea prepared foods 3items & Kimchi)
味噌火鍋
在醬味的高湯裡放入泡菜,肉和海鮮類等食材一起用鍋燉煮而成的料理。
ユッケジャン定食(with Korea prepared foods 3items & Kimchi)
牛肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
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食材:
牛肉, 蔥, 大蒜
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調味料:
韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
煮
ソルロンタン定食(with Korea prepared foods 3items & Kimchi)
雪濃湯
將牛肉,內臟,骨頭放入湯中長時間燉煮,再用食鹽和胡椒入味的料理。
参鶏湯定食(with Korea prepared foods 3items & Kimchi)
蔘雞湯
嫩雞中裝滿數種中藥和糯米,再放在湯裡燉煮的料理。
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食材:
雞肉, 蔥, 薑, 大蒜, 糯米
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烹飪方法 :
煮
テールスープ定食(with Korea prepared foods 3items & Kimchi)
尾骨湯
使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
攪和, 烤
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
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