≪かに&ふぐ≫ かにふぐ家【琴】コース 5800yen
河豚火鍋
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食材:
虎河豚, 螃蟹, 葉類蔬菜
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
煮
≪かに&ふぐ≫ かにふぐ家【響】コース 8500yen
河豚火鍋
河豚和蔬菜等煮好後,蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。
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食材:
河豚, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
煮
≪かに&ふぐ≫ かにふぐ家VIPフルコース 12,000yen
河豚火鍋
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食材:
虎河豚, 螃蟹, 葉類蔬菜
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
煮
≪ふぐ≫ とらふぐ ぶつ切りコース 5,000yen
河豚火鍋
河豚和蔬菜等煮好後,蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。
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食材:
河豚, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
煮
≪ふぐ≫ とらふぐ 大皿てっさコース 5,500yen
河豚火鍋
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食材:
虎河豚, 葉類蔬菜
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
煮
≪ふぐ≫ 当店人気コース!!とらふぐ三昧コース 7,000yen
河豚火鍋
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食材:
虎河豚, 葉類蔬菜
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
煮
≪ふぐ≫ とらふぐ極(きわみ)フルコース 8,500円
河豚火鍋
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食材:
虎河豚, 葉類蔬菜
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
煮
≪かに≫ ずわいがにコース 5,500yen
螃蟹火鍋
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食材:
雪蟹, 葉類蔬菜
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
煮
≪かに≫ 当店大人気!!ずわいがに三昧フルコース 7,000yen
螃蟹火鍋
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食材:
雪蟹, 葉類蔬菜
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
煮
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食材:
虎河豚
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
煮
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食材:
河豚, 白飯
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調味料:
山葵, 醋
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烹飪方法 :
生食
將切薄片的河豚肉用熱水略微焯一下後,蘸柑橘醋或調味料食用的料理。
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食材:
河豚
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
川燙, 切
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食材:
螃蟹
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
雪蟹
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調味料:
醬油, 山葵
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烹飪方法 :
生食
將切薄片的河豚肉用熱水略微焯一下後,蘸柑橘醋或調味料食用的料理。
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食材:
河豚
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
川燙, 切
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食材:
麵包粉, 螃蟹
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調味料:
白醬
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烹飪方法 :
炸
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
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