河豚生魚片
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤河豚
將切成一口大小的河豚（魚）調味後直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸河豚
將河豚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 炸
含税
河豚握壽司
在握成一口大小的醋飯上放上河豚後再握製而成的料理。
- 食材: 河豚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
焯燙河豚皮
生河豚切許多刀口，在沸騰的水中焯燙後，用冰水冷卻的料理。
- 食材: 河豚
含税
河豚切塊刺身
將生鮮河豚肉厚切，蘸一味調味料和橙醋食用的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤
- 食材: 河豚
含税
河豚火鍋
河豚和蔬菜等煮好後，蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸河豚皮
將河豚皮裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
河豚涮涮鍋
將切薄片的河豚肉用熱水略微焯一下後，蘸柑橘醋或調味料食用的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙, 切
含税
烤河豚皮
烤製河豚皮的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 烤
含税
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