骰子牛排
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
里脊牛排
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
半熟牛排
將薄切的牛肉烹調至半熟狀態的料理。
- 食材: 牛肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 三分熟
含税
和牛握壽司
在捏成一口大小的醋飯放上和牛薄片後捏成的料理。
- 食材: 和牛, 白飯, 鵝肝
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 切
含税
稀少部位肉排
將稀少部位的肉切成厚片後烤製而成的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮑魚排、烤鮑魚
- 食材: 天然鮑魚, 鮑魚肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
含税
沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛牛排
用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。
- 食材: 黒毛和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
鵝肝排
將厚切的鵝肝用鹽和胡椒入味，澆上使用香醋和紅葡萄酒的醬汁的料理。
- 食材: 鵝肝
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
土雞
使用被稱作土雞品種的肉類料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等鹽烤舌
使用被稱作特級上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的肉類料理。
- 食材: 特級上等牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等里肌肉
使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
主廚推薦
- 食材: 黒毛和牛
含税
和牛肋眼排
將和牛被稱作肋眼部分的肉切成厚片後煎烤的肉類料理。
- 食材: 牛肋眼, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
里脊牛排
用厚切牛里脊肉煎製而成。
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
厚舌肉排
將被稱作舌的舌頭部分，切成厚片烤製而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛拼盤
將數種和牛肉拼盤而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛
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高級烤肉拼盤
以數種精選肉類組成的拼盤。
- 烹飪方法 : 烤
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有機蔬菜沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
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沙拉
將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。
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烤蔬菜拼盤
- 烹飪方法 : 烤
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白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
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蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
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白飯
- 食材: 白飯
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雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
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涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
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甜點拼盤
組合數種甜點做成的拼盤。
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