和牛のステーキ
和牛牛排
- 食材: 近江牛, 牛臀骨肉, 牛肩里肌肉, 牛肋條, 牛肋眼, 牛臀肉, 牛里肌肉, 佐賀牛, 宮崎牛, 和牛, 牛內側大腿肉, 黒毛和牛, 牛板腱肉, 飛驒牛, 和牛上等裡肌肉
- 調味料: 黑糖, 濃味醬油, 大豆醬油, 白味噌, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 烤, 五分熟, 炭火烤
含税
黒毛和牛のステーキと季節野菜
和牛牛排 配沙拉
含税
抹茶アイスクリーム
抹茶冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶, 鮮奶油
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
1,会席料理は、料理を楽しむだけでなく、文化を味わう料理です。その為、以下の項目を使い、文化的な料理を紹介していきます。
1,Kaiseki cuisine is not just about enjoying the food, but also about savoring the culture.Therefore, using the following items, we will introduce culturally rich cuisine.
含税
２、会席料理は、料理を楽しむだけでなく、文化を味わう料理です。その為、以下の項目を使い、文化的な料理を紹介していきます。
2,Kaiseki cuisine is not just about enjoying the food, but also about savoring the culture.Therefore, using the following items, we will introduce culturally rich cuisine.
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３、会席料理は、料理を楽しむだけでなく、文化を味わう料理です。その為、以下の項目を使い、文化的な料理を紹介していきます。
3,Kaiseki cuisine is not just about enjoying the food, but also about savoring the culture.Therefore, using the following items, we will introduce culturally rich cuisine.
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4,会席料理は、料理を楽しむだけでなく、文化を味わう料理です。その為、以下の項目を使い、文化的な料理を紹介していきます。
4,Kaiseki cuisine is not just about enjoying the food, but also about savoring the culture.Therefore, using the following items, we will introduce culturally rich cuisine.
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5,会席料理は、料理を楽しむだけでなく、文化を味わう料理です。その為、以下の項目を使い、文化的な料理を紹介していきます。
5,Kaiseki cuisine is not just about enjoying the food, but also about savoring the culture.Therefore, using the following items, we will introduce culturally rich cuisine.
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6,会席料理は、料理を楽しむだけでなく、文化を味わう料理です。その為、以下の項目を使い、文化的な料理を紹介していきます。
6,Kaiseki cuisine is not just about enjoying the food, but also about savoring the culture.Therefore, using the following items, we will introduce culturally rich cuisine.
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1,ぜんまいの信太煮
1,Braised Zenmai Fern in Shinta Style
含税
2,ぜんまいの信太煮
2,Braised Zenmai Fern in Shinta Style
含税
伝統的な真鰯の料理の紹介
Introduction to traditional true sardine dishes.
含税
1,天然 赤わらびのわらび餅
1,Natural Red Bracken-Warabi Mochi
含税
2、天然 赤わらびのわらび餅
Natural Red Bracken-Warabi Mochi
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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