擁有百年歷史的京都町家，這裡有一個獨特的世界。
雖然有深度，但門面卻很窄。格子窗、石牆——這些是京都町家的特色。 門面狹窄的原因可追溯至江戶時代，當時的稅制是依據門面寬度課稅。 為了減少稅負，居民將房屋建得狹窄而深，因此被稱為「鰻魚的床」。
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店內入口附近
推開木門，踏入店內的那一刻，您會感受到彷彿進入了另一個世界。 無論是江戶時代、文明開化的明治時代，還是復古摩登的大正時代，這裡都重現了昔日的美好年代。
這裡原本是土間，寬度保持不變，一直延伸至店鋪深處。
從入口到中間，是顧客前來挑選布料時坐在稱為「店之間」的房間邊緣，欣賞多種展開的反物的地方。
深處設有廚房，附近還有一個圍爐，以及通往二樓的樓梯。
那個圍爐至今仍保留在榻榻米之下。
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擁有1500年歷史的西陣織沙發座位包廂
(西陣織)這個名稱始於550年前，但其技術可追溯至西元前5世紀，由秦氏一族自大陸傳入養蠶與絲織技術。 在這1500年間，西陣織的技藝不斷演進，如今也被應用於沙發布料。 以高超技術與精密計算織出的立體且高雅之美，隨著角度與光線變化展現不同表情，引領人進入令人屏息的魅惑世界。 其中一款沙發以黑與金展現水中融合的動態.,另一款則以紅色層疊所產生的陰影深度，以漸層方式呈現。
這個空間由本間與隔壁間組成，曾是昔日和服商人職住一體的生活場所。 他們在這裡展開絲綢，向顧客展示。
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西陣織のソファー
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西陣織のソファー
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西陣織のソファー席 個室
我們以「融合」為主題，結合傳統紋樣與現代職人的感性，打造出洗練的空間。 其中蘊含著令人心動的華麗與高雅。 兩種沙發之一以「雅緻」為主題，使用金銀絲輕盈地展現傳統紋樣的精緻感。 另一種則透過色彩與技藝，立體地表現人與人之間的連結感，呈現出柔和的暈染效果。
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西陣織のソファー
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西陣織のソファー
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日式房間 下沉式暖桌座位 以和風顏料描繪四季景致的拉門 春之房間
位於二樓深處的空間，靜謐而安穩。
三面牆以仿土牆風格打造，其中一面設有矮窗，配以桝組格子的障子；出入口則以吹寄障子柔和地遮蔽視線。
天花板上橫貫著巨大的木梁，讓人感受到歷經一百年歲月的京町家建築所蘊含的力量與氣息。
與鄰室之間的拉門，以黑漆的框架收束了和繪顏料所描繪的柔和暈染與抽象紋樣。
溫暖的色面被框架環繞，營造出沉穩寧靜的空間印象。
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日式房間 下沉式暖桌座位 以和風顏料描繪四季景致的拉門 夏之房間
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日式房間 下沉式暖桌座位 以和風顏料描繪四季景致的拉門 秋之房間
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日式房間 下沉式暖桌座位 以和風顏料描繪四季景致的拉門 冬之房間
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坪庭を望む和室 掘り炬燵席 個室
在您日本旅程的美好日子裡，我們最推薦的就是這個空間。
座位寬敞舒適，即使長時間也能輕鬆放鬆。窗邊的特等席可欣賞坪庭的景致。
午間時段多為包場，讓您無需在意周遭，自在享受片刻寧靜。
店內保留了大正時代的復古摩登風格。一樓的坪庭呈現了日本自然的縮影——有山、有池、有水流、有繁茂的樹木。
坪庭面向的是曾被稱為「奧之間」的房間，過去是和服商人的居住空間。
在這間曾讓商人結束一天工作後放鬆的房間裡，您也可以忘卻日常喧囂，享受片刻療癒的時光。
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坪庭
在古老的日語中，這座庭院被稱為「坪庭」。其中「坪」是古代的面積單位，換算成現代約為33.058平方公尺，相當於兩張榻榻米的大小。因此，坪庭原本是一個非常小巧的庭院。
本店的坪庭比一般的坪庭略為寬敞。百年前建造這座町家的主人為何擴建坪庭，我們不得而知。但可以想像，多出的空間裡種植了更多的樹木。
隨著這些樹木的成長，彷彿四季流轉與人世變遷在枝葉間交織，靜靜地被凝視、被記憶。
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洗手間 化妝室
洗手間分為男女兩用，分別設於一樓與二樓，共有四間。
一樓的女性洗手間原本是浴室；男性洗手間則一直是洗手間所在的位置。兩者皆位於主屋之外的獨立建築中，我們稱之為「離屋」。
二樓的男女洗手間原本是樓梯所在之處。那樓梯連接著一樓與二樓的起居空間，登上二樓後可從窗戶眺望坪庭。
順帶一提，目前使用的樓梯是重新建造的，原本是連接一樓店鋪空間與二樓儲藏室的工作用樓梯。
每一間洗手間的建築與室內設計皆蘊含著歷史的痕跡。
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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