魚匠 銀平 北新地店

魚匠 銀平 北新地店

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 生魚片 / 海鮮料理,割烹(高級日本料理),海鮮料理
  • 午餐 1,000 日圓 晚餐 7,000 日圓
  • 06-6341-6000 (+81-6-6341-6000)
  • 週一至週五 11:30~14:00(L.O.13:30), 17:00~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.22:00) 星期六 11:30~14:00(L.O.13:30) 星期六 17:00~22:00(L.O.21:00)
  • 北新地(大阪府)
    JR東西線 北新地站 步行5分鐘

TripAdvisor旅客評論

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造り盛合せ

生魚片拼盤

推薦菜單

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

あおりいか

萊氏擬烏賊(生魚片)

推薦菜單

把鮮萊氏擬烏賊切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

鰹たたき

炙烤鰹魚生魚片

推薦菜單

炙烤鰹魚的表面,蘸著醬油或者調味料食用的料理。

  • 食材: 鰹魚
  • 烹飪方法 :

含税

金目鯛かぶと煮

煮金目鯛魚頭

推薦菜單

將金目鯛的魚頭如頭盔般置放煮製而成的料理。

  • 食材: 金目鯛
  • 烹飪方法 :

含税

酒盗

推薦菜單

用調味料醃魚内臟再發酵而成的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

鯖へしこ

米糠醃鯖魚

推薦菜單

將鹽腌的鯖魚,用米糠和辣椒等再次腌漬而成的料理。

  • 食材: 鯖魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

もずく酢

酸拌海菜

推薦菜單

使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。

  • 烹飪方法 : 攪和

含税

骨せんべい

魚骨煎餅

推薦菜單

用魚的中骨油炸的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

穴子

星鰻天婦羅

推薦菜單

將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 糯鰻, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

山菜天盛り

山菜天婦羅

推薦菜單

將山菜(楤木芽、山蕨菜等)裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 山菜, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

天ぷら盛合せ

天婦羅拼盤

推薦菜單

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

うちわえび

炭火烤鮮蝦

推薦菜單
  • 食材:
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

鮭ハラス

烤鮭魚腹

推薦菜單

烤被稱作鮭魚腹的部分的料理。

  • 食材: 鮭魚切片
  • 烹飪方法 :

含税

はまぐり

烤蛤蠣

推薦菜單

將帶殼的蛤蠣烤製的料理。

  • 食材: 文蛤
  • 烹飪方法 :

含税

鯛めし

鯛魚飯

推薦菜單

米飯上放上一起煮好的鯛魚或鯛魚肉的料理。

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 : 生食, 蒸, 切

含税

鯛茶漬け

鯛魚茶泡飯

推薦菜單

在白飯上放上生鯛魚片和調味料後,倒入高湯或日本茶的料理。

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 :

含税

手打ちざるうどん

笊籬烏龍麵

推薦菜單

煮好烏龍麵用涼水沖洗,盛在笊籬等上。

  • 食材: 烏龍麵
  • 調味料: 麵味露
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

含税

焼魚定食

烤魚套餐

推薦菜單

含税

天ぷら定食

天婦羅套餐

推薦菜單

含税

海鮮丼定食

海鮮蓋飯套餐

推薦菜單
  • 食材: 白飯, 海鮮
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 11:30~14:00(L.O.13:30), 17:00~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.22:00)
星期六 11:30~14:00(L.O.13:30)
星期六 17:00~22:00(L.O.21:00)

休息日

每週星期日 假日

平均預算

午餐: 1,000 日圓
晚餐: 7,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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