豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肋肉
使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
雪濃湯
- 食材: 牛肉, 蔥, 牛小腿肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 芝麻
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式蔬菜肉湯
- 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
肋肉湯
- 食材: 牛肉, 蔥, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 香菇
- 調味料: 芝麻油, 食鹽, 胡椒, 芝麻
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式牛肉湯
- 食材: 牛肉, 蔥
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 芝麻
- 烹飪方法 : 煮
含税
海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 芝麻
- 烹飪方法 : 煮
含税
蔬菜湯
- 食材: 韭菜, 白菜, 洋蔥, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 芝麻
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 雞蛋料理
- 食材: 雞蛋
含税
涼麵
- 食材: 涼麵, 牛小腿肉, 牛肩肋排肉, 雞肉, 蘿蔔, 大蒜, 薑
- 調味料: 砂糖, 食鹽, 醬油, 胡椒
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵, 牛肩肋排肉, 牛小腿肉, 牛筋肉
- 調味料: 粗鹽, 醬油, 胡椒, 大蒜, 生薑
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
韓式拌麺
將麺條和用韓式辣醬或大蒜等製作的甜辣醬汁一起攪拌的料理。
- 食材: 黃瓜, 雞蛋, 涼麵, 洋蔥, 蘿蔔, 梨子
- 調味料: 大蒜, 砂糖, 食鹽, 醬油, 胡椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
沙拉涼麵
在麺條上放蔬菜，再澆上沙拉醬汁等調味料的料理。
- 食材: 黃瓜, 番茄, 萵苣, 涼麵, 牛小腿肉
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
麺類
- 食材: 豬肋排, 大蔥, 韭菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 食鹽, 濃味醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
麺類
- 食材: 牛筋肉, 牛小腿肉, 胡蘿蔔, 大蒜, 大蔥, 韭菜, 青江菜, 香菇
- 調味料: 食鹽, 紅味噌, 胡椒, 一味辣椒粉, 芝麻
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式蔬菜沙拉
- 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 彩椒
- 調味料: 芝麻油, 砂糖, 食鹽, 醬油, 胡椒
- 烹飪方法 : 拌
含税
酪梨豆腐沙拉
將酪梨和豆腐一起盛盤的料理。
- 食材: 酪梨, 豆腐, 番茄, 生菜, 紅萵苣
- 調味料: 醬油, 胡椒, 一味辣椒粉, 綠辣椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 拌
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 優格, 梅
- 調味料: 食鹽, 紫蘇
- 烹飪方法 : 拌
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 調味料: 醋, 牛骨湯底, 紫蘇, 食鹽, 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
韓式蔬菜炒粉絲
- 食材: 牛肉, 菠菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 冬粉, 洋蔥
- 調味料: 芝麻油, 牛骨湯底, 食鹽, 胡椒, 芝麻
- 烹飪方法 : 炒
含税
韓式烤肉
- 食材: 牛肉, 洋蔥, 大蒜, 冬粉, 胡蘿蔔, 杏鮑菇, 鴻喜菇, 大蔥, 牛蒡
- 調味料: 醬油, 胡椒, 芝麻
- 烹飪方法 : 煮
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 豆腐, 黃瓜, 蘘荷, 紫蘇
- 調味料: 醬油, 胡椒, 生薑, 大蒜, 芝麻
- 烹飪方法 : 澆
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜, 櫻花蝦, 蘿蔔葉, 胡蘿蔔葉, 梨子, 洋蔥
- 調味料: 魚露, 辣椒, 食鹽, 砂糖
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔塊泡菜
- 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
黃瓜夾心泡菜
- 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜, 胡蘿蔔, 薑
- 調味料: 辣椒, 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛, 黃瓜, 蘿蔔葉, 薑
- 調味料: 食鹽, 砂糖, 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓國泡菜
- 食材: 大蒜, 黃瓜, 薑, 胡蘿蔔, 大蔥, 蘿蔔
- 調味料: 辣椒, 砂糖, 醋, 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下，與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 大蒜, 菠菜, 歐洲蕨
- 調味料: 食鹽, 芝麻油, 大蒜, 芝麻
含税
豬腳
使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。
- 食材: 猪脚
- 調味料: 砂糖, 醋, 芝麻油, 一味辣椒粉, 紅味噌
- 烹飪方法 : 燻
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 薑, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 大蒜, 牛蒡
- 調味料: 淡味醬油, 食鹽, 胡椒, 辣椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 煮
含税
醃鱈魚內臟
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔, 明太子
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
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