套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
菜單介紹
前菜
餐前小菜
天ぷら
天婦羅拼盤
菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。 |
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食材 | 小麥粉 |
調味料 | 沙拉油 |
烹飪方法 | 炸 |
刺身
生魚片
焼物
燒烤
うなぎ
蒲燒鰻魚
菜單介紹 | 將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,先白燒再蒸煮,沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。 |
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食材 | 鰻魚 |
調味料 | 蒲燒醬 |
烹飪方法 | 烤 |
寿司
壽司
グラタン
其他 奶汁烤菜、焗飯
烹飪方法 | 烤 |
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煮物
燉菜
酢の物
醋拌菜
茶碗蒸
蒸蛋羹
菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。 |
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食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
烹飪方法 | 蒸 |
カニツメ
螃蟹腳
菜單介紹 | 將螃蟹腳的部份燙、或烤之料理。 |
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食材 | 螃蟹 |
烹飪方法 | 川燙 |
うどん
烏龍麵
菜單介紹 | 麵粉加入水,鹽等混合和成麵,再切細後煮製的料理。 |
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食材 | 烏龍麵 |
烹飪方法 | 川燙 |
フルーツ
水果拼盤
菜單介紹 | 組合數種水果做成的拼盤。 |
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御椀
味噌湯
菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。 |
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食材 | 豆腐 |
調味料 | 味噌, 高湯 |
烹飪方法 | 燉 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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