套餐的詳細內容
10,800日圓套餐 (7道菜)
Chef's Specialシェフオリジナルコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
其他註意事項
根據進貨情況以及時期、無限量暢飲的種類可能有所不同。
自助餐的食品吃完後才能再點餐。
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
横浜オーガスタファームのフレッシュミルクを使った自家製チーズ
餐前小菜
| 食材 | 起司 |
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本日のオードブル ３種の盛り合わせ
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
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帆立のグリエ トリュフソース
餐前小菜
另加費用 +1,000 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
さつまいものポタージュ カプチーノ風
其他 濃湯、湯品
| 烹飪方法 | 煮 |
|---|
本日の鮮魚とラングスティーヌ 素材を活かした調理法で
肉類料理
キンモクセイのグラニテ
沙冰
国産牛フィレ肉のグリエ 濃厚な赤ワインソース
肉類料理
ＤＡＮＺＥＲＯ風 バニラアイスのモンブラン
蒙布朗
| 食材 | 雞蛋, 栗子, 小麥粉, 巧克力 |
|---|---|
| 調味料 | 奶油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
小菓子
其他 烤製点心、曲奇
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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