小籠包
- 食材: 豬絞肉, 竹筍, 香菇, 高筋麵粉
- 烹飪方法 : 蒸
含税
小籠包
- 食材: 豬絞肉, 竹筍, 香菇, 高筋麵粉
- 烹飪方法 : 蒸
含税
小籠包
- 食材: 竹筍, 香菇, 高筋麵粉, 扇貝
含税
小籠包
- 食材: 竹筍, 香菇, 高筋麵粉, 螃蟹
- 烹飪方法 : 蒸
含税
湯餃
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 烤, 蒸
含税
蒸餃
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
含税
水餃
- 食材: 豬絞肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鮮蝦餃子
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸
含税
魚翅餃子
- 食材: 魚翅, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
含税
蝦仁燒賣
用燒賣皮把切成小塊的蝦包起來蒸。
- 食材: 洋蔥, 蝦
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 生薑
- 烹飪方法 : 蒸
含税
春捲
- 食材: 豬絞肉, 甘藍菜, 竹筍, 香菇
- 烹飪方法 : 炸
含税
咕嚕肉
- 食材: 豬大腿肉, 青椒, 竹筍, 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
美乃滋炒蝦仁
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒空心菜
- 食材: 空心菜
- 烹飪方法 : 炒
含税
棒棒雞
- 食材: 雞小胸肉, 黃瓜, 芝麻
- 烹飪方法 : 川燙, 澆
含税
芙蓉蟹
- 食材: 雞蛋, 螃蟹
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬腳
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
咕嚕肉
- 食材: 豬大腿肉, 青椒, 竹筍, 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
海鮮春捲
用麵粉皮把切成小塊的魚貝類和其他材料包成條狀後,用油炸。
- 食材: 烏賊, 香菇, 春捲皮, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
鯛粽壽司
在竹葉上放置一口大小的壽司醋飯與鯛魚切片,並捲成細長型的一種壽司。
- 食材: 醋飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
蟹肉蓋澆炒飯
- 食材: 白飯, 螃蟹
- 烹飪方法 : 炒, 勾芡
含税
芝蔴球
- 食材: 芝麻, 紅豆, 湯圓麻糬粉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
杏仁豆腐
- 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
芒果布丁
- 食材: 芒果, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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