日本橋茅場町 鮨 鮮極~sengoku~

日本橋茅場町 鮨 鮮極~sengoku~

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 居酒屋,壽司,生魚片 / 海鮮料理
  • 午餐 900 日圓 晚餐 5,000 日圓
  • 03-5641-6332 (+81-3-5641-6332)
  • 週一至週五 午餐:11:00~13:30(L.O.13:00), 晚餐:17:00~22:00
  • 茅場町(東京都)
    地下鐵日比谷線 茅場町站 5號出口 步行1分鐘

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名物!ウニとイクラ、マグロのこぼれ寿司

海鮮滿溢壽司

將捏成一口大小的醋飯側面以海苔捲起來,再放上快滿溢而出的數種海鮮的料理。

  • 食材: 白肉魚, 白飯, 海苔
  • 調味料:
  • 烹飪方法 : 生食

含税

本マグロのレアステーキ

鮪魚排

厚切的鮪魚用調味料入味烤製而成的料理。

  • 食材: 鮪魚
  • 烹飪方法 :

含税

激辛!激ウマ!泪ポロポロ山葵寿司の盛り合わせ

芥末捲壽司

海苔上放醋米飯和芥末一起捲製後切成一口大小的壽司料理。

  • 食材: 山葵, 海苔, 醋飯
  • 烹飪方法 : 切, 捲

含税

炙り明太子

炙烤明太子

直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

いくらのみぞれ和え

鮭魚卵

  • 食材: 鮭魚卵

含税

茶豆

豆莢裡薄皮茶色的茶豆,用鹽水蒸煮的定番料理。

  • 食材: 茶豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

寿司屋の玉子焼き

厚雞蛋捲,雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

冷奴

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

梅水晶

梅肉水晶

混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。

  • 食材: 梅, 鯊魚軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

つまみ穴子

星鰻(生魚片)

把鮮星鰻切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 糯鰻
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

お刺身盛合わせ 

3種生魚片拼盤

3種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

貝の盛り合わせ

貝類生魚片拼盤

組合數種貝類生魚片做成的拼盤。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

光物の盛り合わせ

3種發光魚拼盤

將被稱作發光魚、脊背是青色腹部是白色的3種發光魚刺身拼盤而成的料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

おまかせ盛り合わせ

上等刺身拼盤

將數種上等海鮮類刺身拼盤而成的料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

銀鱈の西京焼き

銀鱈魚西京燒

將西京味噌醃漬的銀鱈魚進行烤製的料理。

  • 食材: 銀鱈魚
  • 調味料: 西京味噌
  • 烹飪方法 :

含税

鯖の西京焼き

當季鮮魚西京燒

當季鮮魚塗上西京味噌烤製而成的料理。

  • 調味料: 西京味噌
  • 烹飪方法 :

含税

縞ホッケの炙り焼き

遠東多線魚西京燒

將遠東多線魚以西京味噌醃漬後烤製的料理。

  • 食材: 遠東多線魚
  • 調味料: 西京味噌
  • 烹飪方法 :

含税

本日のかま焼き

烤魚下巴

將被稱作魚下巴的部分烤製的料理。

  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

イカのゴロ焼き

烤魷魚腳

將魷魚腳以調味料調味後燒烤而成的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

紅鮭のハラス焼き

鹽烤鮭魚

將鮭魚以鹽調味後燒烤而成的料理。

  • 食材: 鮭魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

北海道産本ししゃも(雄4尾)

烤柳葉魚

  • 食材: 柳葉魚
  • 烹飪方法 :

含税

霜降り和牛の炙り焼き

炙烤和牛

炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 午餐:11:00~13:30(L.O.13:00), 晚餐:17:00~22:00

休息日

每週星期六/星期日 假日

平均預算

午餐: 900 日圓
晚餐: 5,000 日圓

提供服務

  • 有吃到飽菜單
  • 有無限暢飲菜單

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