套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前3天預約。
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
カップル限定コース
餐前的開胃小菜
食材 | 虹鱒 |
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調味料 | 西餐用醬料:其他 |
烹飪方法 | 醃 |
カップル限定コース
餐前小菜
食材 | 生火腿, 菜豆, 紅蔥頭, 杏仁, 堅果, 羅勒, 大豆 |
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調味料 | 葡萄酒醋, 橄欖油, 香草, 薄荷, 羅勒 |
烹飪方法 | 生食, 川燙, 拌 |
カップル限定コース
熱菜
食材 | 豬肩肉, 毛豆 |
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調味料 | 香醋, 西餐用醬料:其他, 迷迭香 |
烹飪方法 | 川燙, 拌, 網烤 |
カップル限定コース
湯
食材 | 胡蘿蔔, 鮮奶油 |
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調味料 | 雞汁湯, 食鹽 |
烹飪方法 | 燉 |
カップル限定コース
魚類料理
食材 | 大龍蝦(奧馬爾蝦), 真鯛, 彩椒, 西葫蘆, 茄子 |
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調味料 | 食鹽, 高湯(以白魚、蔬菜和白酒熬製), 西餐用醬料:其他, 檸檬汁 |
烹飪方法 | 川燙, 炸, 烤, 烤箱烹製 |
カップル限定コース
肉類料理
食材 | 牛臀肉, 鵝肝, 蘋果 |
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調味料 | 波特酒醬 |
烹飪方法 | 烤, 澆酒火燒 |
カップル限定コース
甜品
カップル限定コース
咖啡,紅茶
カップル限定コース
面包
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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