柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 拌
含税
其他 豆腐料理
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 燻
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 鱈魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 奶油起司, 鰹魚塩辛
- 調味料: 西京味噌
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 丸干, 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
生腐豆皮
切豆皮沾上醬油或芥末醬食用的料理。
- 食材: 豆腐皮
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 炸
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燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 雞內臟, 雞胗, 雞心
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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